7,350원으로 차리는 푸짐한 한상..아빠표 돼지고기 요리. 화요일 저녁.... 만원 한장 가지고 장을 보러갑니다...^^ 마트를 둘러보아도 만원으로 푸짐하게 먹을만한건.... 돼지고기 뒷다리살....1,470G.....7,350원...ㅋ 우선 돼지 김치찌개를 끓입니다..^^ 간은 김치국물로...^^... 은근하게 김치가 푸욱 익을 정도로 조리듯이 끓이고 나서...... 먹기좋게 잘.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2013.02.27
다른 반찬이 필요없는 김치찜 만드는 비법..아빠가 차리는 밥상. 일요일 아침은 간단히 빵으로 ..... 점심은 오랜만에 김치찜을 합니다.. 요즘 돼지고기 뒷다리살...너무 쌉니다... 두 덩어리 3천원대...^^ 묵은지 반포기... 돼지고기와 김치를 넣고....양파... 고추가루... 김치국물 세 국자로 간하기.......ㅋ 서비의 비법입니다...전부들 아시는...ㅋ 다진마늘.... 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2013.01.06
와인 생 돼지 보쌈과 시래기밥...속이 편안해지는 밥상... 화요일....큰 꼬맹이 시험 두번째날 저녁.... 속도 편안하고 영양가 있는 식단을 준비합니다.. 저렴한 생 돼지 뒷다리살...무진 싼....^^ 냄비에 넣고... 커피.. 통마늘이 없어서 다진 마늘 넣고... 된장 넣고... 냄새 제거와 부드러운 육질을 위해서 와인 넣어줍니다.. 양파는 껍질채.....ㅎ 마지.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.11.09