화요일 저녁....
만원 한장 가지고 장을 보러갑니다...^^
마트를 둘러보아도 만원으로 푸짐하게 먹을만한건....
돼지고기 뒷다리살....1,470G.....7,350원...ㅋ
우선 돼지 김치찌개를 끓입니다..^^
간은 김치국물로...^^...
은근하게 김치가 푸욱 익을 정도로 조리듯이 끓이고 나서......
먹기좋게 잘라놓은 돼지고기를...
넣고 끓여주면 완성..^^
푸짐한 돼지 김치찌개...ㅎ
너무 맛나겠죠..ㅎ
돼지 뒷다리살 나머지는 적당히 잘라서 돈까스를 만들어서 튀겨줍니다.^^
미니 튀김기는 너무 작아서 오늘은 후라이팬에....
큼지막하고 두툼하게 만드는 돈까스...^^
먹기좋게 잘라서 파슬리 가루 조금 뿌려주면.....완성...ㅎ
두툼한 순살 돈까스..ㅎ
7,350원으로 차리는 푸짐한 한상..^^
두툼한 돼지고기가 맛나는 돈까스...ㅎ
돼지고기가 듬뿍 들어간 김치찌개..^^
약간은 느끼한 돈까스를 칼칼한 김치찌개가 입안을 정리해주는..^^
요즘 싸다..저렴하다고 느끼는건 돼지 뒷다리,앞다리살뿐인듯....^^
만원가지고 장을 본다는 무모함....ㅋㅋ
더군다나 이렇게 푸짐하게 먹고도 돼지고기 한덩이가 남아서 냉동실에 저장했다는 사실...ㅎ
진정한 만원의 행복이 아닐까..!!!!.ㅋ
아니...7,350원의 행복한 밥상...^^
아빠표 돼지고기 요리...^^
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