고등어 무조림 맛있게 조리는 간단한 비법,,,!! 화요일 저녁은 고등어 무조림을 해서 먹습니다..^^ 생선조림할때 무를 맛있게 조리는 방법을 .... 의외로 모르시는분들이 있어서 팁이라고 할것도 없지만 알려드립니다..^^ 오늘 마트에 갔더니 고등어가 너무 싱싱해서 두마리를 사왔답니다..^^ 정말 간만에 싱싱한 고등어를 보면 조려먹고 .. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2013.09.04
생 골뱅이와 바지락이 들어간 시래기국과 자반구이...이사후 첫 요리... 이사후 몸살.....ㅠㅠ 토요일 저녁... 생골뱅이와 바지락을 넣고 한솥 끓였다가 냉동실에 저장 중이던.....ㅋ 시래기 된장국... 세남자가 살다보니 시래기국 같은건 한번 끓여서 조금씩 비닐에 담아서 냉동 보관후 급할때 해동후 먹곤합니다...^^ 냉동실에서 꺼낸후 전자렌지에 해동후 냄비.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2013.03.04
비린내 확실히 잡는 고등어 카레 조림...아빠의 요리.. 오늘은 시장에서 고등어 두마리를 사다가 조림을 해서 먹습니다..^^ 만들기 쉬운 고등어 카레 조림......^^ 일단 무와 고등어 두마리... 요즘 고등어 너무 비싸죠....!! 오늘은 노르웨이산 고등어를 구입..... 수입이지만 기름이 많아서 우리나라 고등어보다 맛있습니다......^^ 무를 토막내서 깔.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2013.01.30
여섯번쨰 캠핑...요리...떡국,장작구이..장어구이,고등어,병어구이,월남쌈,돼지갈비,오뎅탕.. 여섯번째 캠핑 두번째날.... 먹으러 온건지...ㅋㅋㅋ 캠핑은 먹는 재미이기도 하다..ㅋㅋ 고요한 아침... 아침,저녁은 가을이 실감난다...^^ 모닝커피 한잔 하고.. 새벽 안개... 어제 못한 설거지... 건조 시켜 놓고... 아침은 떡국,.,,, 간단히 소고기 다시다.. 김 부셔서... 김가루 넣고.. 어묵 잘.. 서비의 캠핑 스토리/서비의 캠핑 요리 2012.10.04
고등어 무조림과 바나나 쉐이크.. 일요일 아점으로 먹은 고등어 무 조림과 바나나 쉐이크 입니다...^^ 간만에 생선 조림....ㅎ 무 깔고... 냉동고에서 뒹굴던 고등어 두마리 올리고.. 애호박,당근....양파가 떨어져서..오늘은 패스.. 고추가루,간장,매실액,설탕,다진마늘,참기름,후추,.....양념장 만들어서... 중불로 끓여줍니다... 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.07.09