오갈찜이라고 먹어봤니?....내공있는 푸짐한 한라원 홍찜...

목요일 ..저녁....

 간단히 초밥에 한잔하고 걷다가  오갈찜이라는 메뉴에 ..... 2차로 찾아간집...

 홍대 2번 출구 나와서 서교동 자치회관 맞은편...홍대 밀방 2층에 있습니다.^^

 한라원 홍찜이라는 상호...^^

 입구에 주차도 몇대 가능한듯..^^

 오픈한지 얼마 되질 않은듯..^^

 한라원  홍찜..

 계단으로 올라 갑니다.^^

 오갈찜......갈낙찜은 먹어보았지만..오갈찜은?....^^

 벽에 걸린건..한라원 홍찜..대표메뉴 이겠지요!!!^^

 주력 메뉴 3인방인가?....ㅎ

 가정 주택을 개조해서인지...

 일반 식당보다는 조금은 편안한 분위기가 느껴집니다.^^

 입구에서 보여지는 맞은편 서교동 자치회관....^^

 식사후  입구에 비치된 파라솔에서 커피한잔 하면 운치도 있어보입니다.^^

 메뉴...간단하지만 나름 알찬 구성 입니다.^^

 찜도 대,중,소로 구분되어 있어서 좋습니다.^^

 사실 갈비라는게....

 국산 한우 갈비는 기름이 많고 살이 적은 반면 .....

 청정우 호주 갈비는 살이 많고 기름도 적어서 아시는분들은 호주 갈비를 더 쳐준다는점...^^

 

 저도 마트에서호주  생갈비를 자주 사다 먹습니다..가격도 저렴하고,질도 좋은 편이라서..^^

 확실한 원산지 표기....

 일단 믿고 먹을수 있는 이런집.....^^굿입니다.^^

 가정집을 개조해서인지  예전에 방이었던 곳에 테이블을....^^

 단체 모임이나 가족 모임으로 이런 구조의 방을 예약하면 남의 시선 신경 안쓰고 식사하기 좋을듯 합니다...^^

 깔끔한 테이블...ㅎ

 오픈한지 얼마 않되긴한듯....이런.....추가 메뉴...ㅎㅎㅎ

 눈이나 비라도 내리면 은근 운치 있을것 같습니다.^^

 기본 찬이 나옵니다..^^

 헉!~~~~기본찬에 포함 되어 있는 도토리묵.....대박입니다..^^

 오늘 주문할때 ....

 해물 소갈비찜을 주문했더니 주인 아주머니가 그건 양이 많아서 둘이 먹기에는 많으니 오갈찜 소자로 드시라는......^^

 장삿속?이라는 느낌이 들지 않는 그런 집...ㅎㅎ

 정감이 갑니다.^^

 

도토리묵...기본찬으로....대박이죠..^^양도 넉넉합니다.^^

 계란찜....

 내공이 느껴지는 부드러운..^^

조금 숨이 죽긴 했지만..ㅎ

 평범하지만 입맛 살려주는 김치전..^^

 이것도 써비스...ㅎㅎ

 김치전에 한잔,도토리묵에 한잔......^^

 매운 철판 오갈찜 소자가 나옵니다...

 구성도 좋고....

 은근 많아 보이는 양 입니다..^^

 25,000원에 매운 철판 오갈찜 소자....

 정말 푸짐합니다.^^

 콩나물에 소갈비,오징어...떡사리,당면,버섯.....구성이 충실합니다...^^

 소짜지만 두명이 먹기에 넉넉하고 푸짐합니다.^^

 어느정도 익으면 먹어줍니다.^^

 부드러운 소갈비살.....오징어,떡사리,콩나물 까지....

 입안이 행복해집니다...^^

 당면과 팽이버섯의 식감이 조화롭습니다..^^

 조금 아쉬웠던점은 매운 철판오갈찜인데.....전혀 맵질 않더라는 말씀...ㅠㅠ

 매운이라는 타이틀이 걸렸으면 조금 더 칼칼하게 양념장에 변화를 주면 좋으련만.....ㅠㅠ

 매운걸 좋아하는 사람들은 참고하시길..^^

 갈비살이 미리 푸욱 삶아서인지 부드럽게 뼈와 해체....^^

 갈비살에 듬뿍 스며든 양념맛이 정말 맛있습니다.^^

반찬으로 나오는 겉절이..

 

식당마다  국내산 김치로는 단가가 맞질 않아서 중국산 김치를 쓸수밖에 없는 현실....

차라리 국내산 겉절이로 대체해서....상큼하고 봄맛나는 이런 구성 너무 좋습니다..^^

주문 즉시 무쳐주면 더 상큼할텐데......조금 숨이 죽은듯한 점은  아쉬웠지만....^^

그래도 맛났던....^^

 

배가 불러서 볶음밥은 패스 했다는 안타까운..ㅋㅋ

 

편안한 가정집.....흡사 이모집에 들려서  가격대비 푸짐하게 구성되어진 도토리묵과 김치전에...

상큼한 겉절이...

 

그리고, 내공이 느껴지는 푸짐한 소갈비찜...

 

순대볶음을 먹어도 이가격인데....

소갈비를 25,000원에 이정도 구성과 이 가격에 식사와 술도 거하게 한잔 할수 있는 이런집 완전 강추 입니다.^^

 

나중에 알고보니....이집 사장님이 연희동에서 나름 고기맛이  있다는 한라원 사장님이 하시는거라는...

어쩐지.....!!!!!

 

홍대 맛집..한라원 홍찜이었습니다.^^