서울 맛집/영등포구 맛집

참숯 고기굼터(2).......참숯과 구리 석쇠판에 소갈비 무한으로 먹어주는 맛집...

서비야 2012. 4. 30. 13:48

문래동 LG홈쇼핑 건물 바로 옆에 있다...

 무한 리필 고기집은 너무 많지만....

 질좋은 참숯에 구리망 석쇠판에  구워 먹을수 있는 무한 리필 고기집은 아마도 없을듯..

 전부 활성탄에 철판에 구워먹는 시스템....

 고기는  참숯에 향을 입혀 먹어야 제맛 아니던가?....

 메뉴 다양하다....

 무한리필......가격 무지하게 저렴하다..

 일반 돼지갈비집만 가도 돼지갈비 1인분에  만원은 넘지 않던가!!!!

 사실...고기가 최고의 육질은 아니다...

 수입이지만 질 좋은 곳도 있으니...

 서비는 불맛 때문에 가는집...

 입구.....도로변에 있어서 찾기는 너무 쉽다...

 점심에 가면 ....더 싸다...

 너무 착하디 착한 가격.....ㅎ 

 

 

바로옆이 LG홈쇼핑...

주차는 가게 옆에 몇대 주차 가능하다..

 

방도 있고 나무 의자도 있는 실내...

 

4인이 앉기에 넉넉한 .....

 

 골라먹는 재미가 있는 정육코너.....

 솔직히 고기의 질은 별로이다..

이집에 갈때 마다 이거....LA소갈비 무한으로 먹어주러 가는데...

오늘도 이거 먹으러 갔는데...

가는날이 장날이라 했던가?>...

오늘은 이 LA갈비가 없다...

물어보니....LA갈비 없을때는 소 왕갈비로 대체한다는...ㅠㅠㅠ

 평범한 밑반찬...

 반찬과 따라서 나오는 된장찌개는 맛나다..

 질좋은 참숯과 구리망 석쇠불판......

 이것 때문에 자주 가는 서비의 단골집이다..

 육회.....꼬맹이들도 좋아하는 ....먹어준다..

 작은 꼬맹이 두접시나  흡입...ㅋㅋ

 천엽.....먹어준다...

 일단 등심과 갈비살 먹어준다..

 토시와 정육점코너에서 말한 소 왕갈비 구워준다...

 양념안한것부터 먹어야하지만..꼬맹이들이 워낙 양념고기를 좋아하니 오늘은 순서 없이 먹어준다..

 토시살...미디엄으로 구워서 소금만 살짝 찍어서..

 역시..숯불향이 스며들어서 부드럽고 맛나다..

 소금,후추만 따로 청해서......ㅎ

 순식간에 없어진....

 소주한잔 안할수 없어서  한잔해준다..

 이제 조금씩 구워서 숯불향을 스며들게하여 종류별로 맛을 본다..

 떡갈비와 훈제 오리..갈비살,토시...

 소 왕갈비라고 하는.....데...에.....먹어보니...아무래도 돼야지 같다..

 LA갈비가 오늘 없어서 아쉬움만.....ㅠㅠ

 스모크향.....가득.......

어느정도 배가 차서  취향껏 먹어준다...

 

훈제 오리....맛나다...ㅎ 

수제 떡갈비......감칠맛 난다.. 

소 왕갈비라 하는데...아무래도 돼지 고기 같다....오래 재워놓은듯..... 

숯불이 약해져서....이렇게 불좀 살리고.... 

돼지갈비도 구워준다.. 

막 구워주고...먹어주공.. 

마지막....으로....다른 부위맛도 보아야... 

오늘 항정살 맛나다.....불맛이 더해지니 ...ㅎ 

 

 

쫀득한 항정살... 

삼겹살과 우삼겹.....  

고기를 먹으면 냉면이 2,500원...

어성초 냉면이라는데....육수도 맛나고 시원하고....맛나다... 

마무리로 먹어주는 마지막 판이다.. 

냉면 먹는 신공....직접 잘라가면서 먹어주는..ㅋㅋ 

우삼겹.......차돌배기......숯향에 더불어서 기름이 빠져서인지......베이컨 같은....

맛나다.. 

식은 된장찌개 올리고..... 

냉면에 고기 올려서 같이 먹어주공.. 

굽는 방법까지 친절하게.... 

꺼~~~~~~~~~~~~억.......배가 찌짜진다...ㅎ 

 

7시쯤 들어갔는데.....나올때는 어두워져 있는.......ㅋㅋ

이곳은 서비가 고기가 너무 먹고 싶을때 꼬맹이들이랑 자주 가는 맛집이다..

단지,아쉬운점은 고기질이 그다지 좋은 편은 아니지만 참숯과 구리망 석쇠불판이 그 고기질을 감출만큼의 만족도를 주는 집이다.

고기는 불맛 아니던가....!!!

그리고 종업원과 사장님 표정이 그리 밝지않고 불친절하다는 문제....

조금만 친절하면 좋으련만..

하지만 착하디착한 가격에 불맛나는 고기의 맛이 그 단점들을 희석시키는 맛집임은 틀림없는 사실이다....

팁!!!!평일은 주위에 직장인들이 많아서 번잡하다...

주말에 가면 여유로운 식사가 가능하다...ㅎ

 

 

 

오늘도 우리 막내 포식???........먹다가 남겨진 고기를 조금 싸와서 주었다....ㅎㅎㅎ