(화곡동 맛집) 매운탕 주는 간장게장 정식 8,000원(홍봉자 마차)
안녕하세요..!!^^
세 남자가 사는법..!!
서비의 맛집 탐방 서비입니다..^^
오늘은 가성비 끝판왕인 간장게장 정식 맛집을 한곳 소개해 드립니다..^^
화곡동 맛집!!
매운탕 주는 간장게장 정식 맛집.!!
홍봉자 마차는......
화곡동 남부시장 롯데마트 후문에 위치해 있습니다...^^
MG 새마을 금고 바로 옆...!!^^
겁나게 무더웠던 올 여름....
시원한 동치미 물회를 먹기 위해 자주 찾았던 서비의 단골 횟집..!!^^
(화곡동 맛집)서울 동치미 물회 맛집(홍봉자 마차)
http://blog.daum.net/sub5053/1884 포스팅이 궁금하시면...클릭.....!!^^
몇달 만에 찾았더니...
새로운 메뉴 간장게장이.....!!
이집 여 사장님이 워낙 손맛이 좋은분이라서 기대 만땅...!!^^
동치미 물회 먹으러 갔다가 간장게장으로 메뉴 급 변경....!!^^
매주 월요일은 정기휴무...
살아움직이는 어항속 새우들....
이집 새우장은 어항속 활 새우로 새우장을 담그신다고 하더군요!!...!!^^
그래서인지 홍봉자 마차 새우장은 확실히 여타 새우장에 비해 탄력이 남다르고,맛나더군요!!!^^
새우장 12미 15,000원...!!^^
화곡동에 가면 늘 홍봉자 마차를 찾게 되는 이유는 어항 관리가 잘 되고 있기 때문에...
횟감의 신선도는 걱정할 필요가 없다는점..!!^^
그리고, 가성비가 너무 좋다는점...!!^^
오후 2시를 넘긴 시간이라서...
한산한..!!^^
제철 전어 메뉴도 보이고...
동치미 육수로 만드는 봉자 물회 구성....
겨울에는 굴 물회를 판매하는데...
이집 상큼한 굴향이 그윽하게 퍼지는 굴 물회 정말 맛있습니다...^^
봉자마차 회 상차림도 가격대비 푸짐하고 가성비가 죽여주는.....^^
광어,우럭 한상 차림..!!^^
점심 메뉴와 추가 메뉴....!!^^
기타 해산물..!!^^
고급어종 ....!!^^
늦은 점심으로....
간장게장 정식 2인분과 양념게장 정식 1인분을 주문합니다...
1인분 8,000원씩..!!^^
간장게장 2인분과 양념게장 1인분 접시..!!^^
3~5월은 암꽃게 철....
6~8월은 금어기....
9 ~11월은 숫꽃게 철인데...
냉동 비축 꽃게를 사용해서 암꽃게도 몇마리 보입니다...^^
간장게장은 국내산 꽃게를 사용한다고 하시는데...
꽃게 껍데기의 내장 상태를 보면...
신선도가 상당히 좋아보입니다..
양념 꽃게는 국내산 간장게장에 비해 크기가 큰 편인데 베트남산으로 꽃게살이 꽉 차있습니다..^^
간장 게장이나 양념 게장 주문시 새우장도 1인분에 한마리씩 서비스로 제공된다고 하는데...
크기가 상당하고 상당히 신선하다는 느낌..!!
노릇하게 구운 꽁치구이도 나오고.....^^
참나무,배 무침에는 낙지가 들어가서 식전 입맛을 살려주는 ...^^
간장게장 1인 8,000원에 서더리탕도 나온다는게 놀라운데....
밥이 조금 늦게 나와서 물어보니....
즉석 돌솥밥을 제공하는....
1인당 한개씩..!!^^
이집의 돌솥밥은 증기압력으로 지어내는 돌솥밥이라서 돌솥 바닥에 누룽지가 생기지 않기 때문에...
돌솥 자체를 밥 그릇 개념으로 생각하시고 드시면 됩니다..^^
냉큼 알이 보이는 암 꽃게 껍딱에 밥 한덩이 올려서 먹어주고...^^
간장 자체가 짜지 않고,맛납니다...^^
꽃게살을 쥐어짜서.....^^
즉석 돌솥밥에 올려서.....^^
꽃게가 큰편은 아니지만 살이 튼실합니다..^^
양념게장도 먹어주고....
새우장의 새우살 탄력이 상당히 좋은.....^^
간장게장 보다 게인적으로는 더 맛있게 느껴지는 새우장..!!^^
게장과 새우장을 먹느라 매운탕은 일행들이 죄다 퍼가고....ㅠ
제일 마지막에 ....
한그릇 퍼 담아서....^^
서더리탕 이라서 생선뼈 갈비 뜯기 신공..^^
말도 없이 정신 없이 먹기 시작해서...
주문한 술은 반주가 아닌 입가심이 되어버리고 만...^^ㅎ
동행한 형님 한분이 울 꼬맹이들 먹이라고 포장 판매하는 간장 게장도 사주시고.....^^
감솨..!!^^
화곡동 맛집..!!
홍봉자 마차..!!^^
게장과 새우장을 주문하면...
매운탕,꽁치에 .....즉석 솥밥까지 제공되는....
1인 8,000원 간장게장 정식...!!
늘 느끼는 거지만 홍봉자 마차를 찾을때 마다 모든 메뉴의 가성비가 좋아서...
도대체 이집은 뭐 남나?싶은 생각이 드는데...
새롭게 선보이는 점심 특선 메뉴로 12 ~ 3시까지 한정 판매하는 ....
점심 특선 간장게장,양념게장,새우장 1인 8,000원 정식...
이런집은 서비가 가성비 끝판왕인 집으로...
완전 강추하게 됩니다...^^
느무 잘 먹었습니다...^^
전번..!!^^
위치...!!^^
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