(화곡동 맛집)가성비 최강 !! 화곡동 횟집(홍봉자 마차)
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햇살이 좋은 주말...!!
단골 술집에서 한잔...!!^^
몇번 포스팅도 했고...
갈때마다 느끼는 거지만...
도대체 이렇게 주면 뭐가 남나?하는 걱정마저 되는 횟집...!!
가성비 최강!!!
화곡동 횟집!!
화곡동 홍봉자 마차...!!
남부시장 후문 롯데마트 근처 MG 새마을 금고가 보이는 우측...!!^^
홍봉자 마차...!!
지난 달 초에 맛나게 먹고온 동치미 물회...
술마신 다음날이면 직접 담군 동치미로 만들어주는 물회가 생각나는......^^
입구로 들어갑니다..^^
늘 느끼는 거지만 이집의 어항 관리는 정말 최고라는 생각이.....^^..
늘 싱싱한 횟감과 해산물에 대한 신뢰감을 주는...
매주 월요일은 휴무...!!^^
느무 이른 초저녁에 찾았더니....
조금 한가한듯 보였는데...
잠시후 단체 예약 손님들과 주말이라서 연인들로 보이는 손님들이 ....
이집의 물회 사진과 직접 담군 동치미로 물회를 만든다는 문구...!!^^
물회는 가격대별로 주문이 가능한데....^^
물회를 주문하면 나오는 구성....
물회를 먹고 3,000원을 추가하면 매운탕 한냄비가 나온다는 점도 참 맘에 드는....!!
홍봉자 마차 회 코스 35,000원 주문....!!^^
흑임자죽으로.......
술 먹기전에 속을 좀 달래고....^^
녹두전과 오징어 무침....!!
바로 부쳐서 따뜻하고 맛난 부추 녹두 지짐이....^^
시원한 배와 쫄깃한 오징어의 만남..!!^^
해산물이 나오고...^^
움직임이 활발한 산낙지 부터 흡입..!!^^
오독 오독 씹히는 싱싱한 해삼..!!^^
피조개 무침..!!^^
껍질 까기 귀찮아서 걍 먹어주는 새우 ....^^ㅎ
참 숭어 초밥...!!^^
초밥과 오징어 볶음의 만남....
이집의 별미죠..!!^^
메인 회....!!^^
우럭,생연어,참 숭어 모듬 구성...!!^^
3가지 회를 싸서 먹어주는.....^^
탄력 좋은 우럭,참숭어의 식감에 기름진 연어의 콜라보.....!!^^
야끼바에 바로 구운 노릇한 꽁치 구이...!!^^
치짜 들어가는 생선은 늘 맛나는...
꽁치,갈치 삼치,준치,멸치....ㅎ
지금 보시는 상차림이 봉자마차 35,000원의 구성....
진짜 뭐가 남나? 싶은.....
더군다나...
바로 튀겨주는 고구마,단호박 튀김까지....^^
홍봉자 마차에 오면 꼭 먹어줘야하는 동치미 물회...!!^^
30,000원..!! 추가로 주문...
동치미 한그릇도 같이 나오길래,,,,
잽싸게 국수 한덩이 말아서 먹어주고...^^
광어,숭어,산낙지,생연어,해삼,전복,멍게
7가지 물회 횟감 구성이 가격도 착하고,알차죠..!!^^
홍봉자 마차 동치미 물회는 직접 담구는 동치미 육수에....!!
과일을 갈아서 만든 다대기가 올려지는데...
이집의 동치미 물회는 회를 먼저 먹고 국수를 말아먹어야 하지만...
봉자마차 회 코스를 먹었으니...
바로 소면을 말아서....
동치미 육수에 과일 다대기가 섞이도록 마구 버무려준후....^^
회국수 버전으로...^^
정신이 번쩍 들만큼 시원한 동치미 물회국수....^^
3,000원만 추가 하면 매운탕 한냄비가 나옵니다...
부추즙을 넣어서 반죽한 수제비 뜯어서 넣고....^^
뜯다보니...수제비가 하트 모양...ㅋ
우럭 대가리를 언넝 담아서 .....ㅎ...^^
수제비와 대구곤이의 만남....!!^^
쫀득한 우럭 볼살...!!^^
쫀득한 눈알....!!^^
해장 버전의 매운탕 국물은 남김없이....^^
살얼음 동동 동치미 물회에 매운탕 까지 먹으니 ....술이 다 꺠버리는....^^
최강의 가성비를 보여주는 홍봉자 마차...
늘 뭐가 남을까하는 생각이 들고...
늘 활력 넘치는 친절한 응대에 기분 마저 좋아지는 이집 여사장님 때문에 한번 가면 단골이 되고 마는...
가성비를 포함해서 맛집으로....
엄지~~~~척...!!
서비가 완전 강추 합니다...!!^^
홍봉자 마차..!!^^
주소와 전번...
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