(구로구청 맛집)무쇠 영양 솥밥 맛집(만복 영양솥밥)

 

(구로구청 맛집) 무쇠 영양 솥밥 맛집(만복 영양솥밥)

 

 

안녕하세요..!!^^

세 남자가 사는법,...!!

서비의 맛집 탐방 서비입니다...^^

 

일반적으로 돌솥밥,솥밥집들은 있지만..

1인당 개인별로 제공되는 가마솥 버전의 두꺼운 무쇠 솥밥집은 찾기 힘들듯 합니다..

 

더군다나 마가린에 비벼먹는 버전이라서 ...

독특한 별미 맛집이기도 한데....

 

구로구청에 근무하는 친한 동생이 강력 추천한 .....

구로구청 맛집..!!

  무쇠 솥밥 맛집...!!

만복 영양솥밥..!!

 

 

구로구청 4거리.....^^

 

 

구로중앙로 19길 방향 골목으로 진입하면...

 

 

좌측에 보이는 원조 만복 영양솥밥...!!^^

 

 

20여년이 넘은 집이라고 하는데....^^

 

 

1,3째 일요일은 휴무..!!^^

 

 

입구로 들어갑니다..

 

참고로 가게 입구에 1,2대 정도 주차가 가능하긴 하지만......

무료 주차가 가능한 구로구청에 주차하시는게 편합니다...^^

 

 

입구에 보이는 태안 쌀..!!^^

 

 

입구로 들어서자 마자 왼편에 보이는 솥밥 짓는 모습....!!^^

 

솥을 보시면 무쇠로 만든 솥입니다...!!

 

 

점심시간에는 늘 줄을 서야할만큼 입소문이 난 맛집이라고해서.....

서둘어서 오전 11시 조금 넘어서 도착......!!.

 

 

단촐한 메뉴....

대표 메뉴는 전문 영양솥밥...!!^^

 

 

좌식 테이블 마다 차려진 반찬....!!^^

 

 

반찬중에 적양파채가 보이는데...

절인 양파가 아니라 생수에 담겨진 생 적 양파...!!^^

 

 

맛나게 부친 부추전...!!^^

 

 

테이블 마다 마련된 고추장과 마가린 통..!!^^

 

주문한 전문 영양솥밥...!!^^

7,000원...!!^^

 

색을 고려한 담음새가 참 이쁘죠..!!^^

 

 

당일 만드는 신선한 찬들과 개별적으로 나오는 무쇠솥 영양솥밥의 상차림으로....

구성면에서  7,000원이면 상당히 착한 가격입니다..^^

 

 

뚝배기에 담겨나오는 콩나물국은 퍼 담아주는 형식으로 미지근한 온도..!!

 

 

이집 무쇠 영양 솥밥을 먹는 방법은 .....

 

우선 콩나물국 국물를 한,두 스푼 넣은후....

양념간장을 넣고...

마가린이나 고추장을 선택해서 비벼 먹으면 되는데...

 

일반적인 솥밥 먹는 방식으로..

솥밥을 다른 그릇에 퍼 담고,물을 부어서 누룽지를 만들어서 먹는 방법도 있지만..

 

물를 부어서 누룽지탕으로 먹으면....

 이집 솥밥은 기름이 들어간 솥밥이라서 깔끔하지 않기도 하고....

 

쉽게 맛보기 힘든 무쇠솥밥 누룽지를 제대로 맛보기 위해서는 ....

개인적으로 솥밥에 바로 밥을 비벼 드신 후...

 물 없이 누룽지를 긁어서 드시는걸 권합니다.....^^

 

 

영양솥밥이라는 말처럼 솥안에 들어간 식재료들이 다양한데...

 

주노초의 색감이 참 곱습니다....^^

 

우선 곱게 부친 노오란 지단이 반기고...

주황색의 당근,은행과 건포도...

줄기가 두꺼운걸 보니 포항초 시금치로? 보이는 간하지 않은 녹색 채소...

 

포고 버섯과 느타리 버섯...!!^^

 

 

새우도 보이고...

 

 

얇게 썬 문어살도 보이고...

먹다보니 조갯살도 들어가 있더군요!!

 

 

콩나물 국물 두 스푼 넣고....

부추,파가 보이는 양념간장...

 

 

한수푼 넣고...

 

 

마가린을 넣고 ..........

 

 

비벼 줍니다...^^

 

 

두껍고,두꺼운 무쇠솥에 고슬하게 지어진 영양밥을 ....

양념간장과 마가린을 넣고 비빈 영양솥밥.....!!

정말 맛납니다...

 

버터였다면 어느정도 느끼할수도 있지만..

마가린이라서 상대적으로 느글거리는 맛도 없이 고소하니 참 맛납니다..^^

마가린 간장 비빔밥...^^

맛이 없을수 없는 ...

 

엄지척..!!^^

 

 

아삭하고 시원한 오이무침을 올려서....

먹다보니 소라살도 씹히고....^^

 

 

무생채 올려서 먹어주고...^^

 

 

마가린을 더 넣고 비벼서 먹다가...^^

 

 

남은 밥에 고추장을 넣어서 비벼 먹어보는데...

 

 

실수....ㅠㅠ

괜히 고추장을 넣었다고 급 후회....^^ㅠㅠ

 

이집은 필히 양념 간장에 마가린 버전으로 드시는 걸 강추합니다...^

 

 

무쇠솥밥 누룽지 먹어주기..^^

 

 

무게가 상당한 무쇠 솥밥...!!^

무쇠솥 밥맛은 확실히 달라요..^^

 

 

솥밖으로 튈까봐...소심하게 누룽지를 끍고 있으니...

상당히 친절한 여 사장님이 슬그머니 다가오셔서....

직접 빡~~~박 긁어 주시는....ㅎ

 

 

고소한 무쇠솥밥 누룽지....

느무 맛납니다..^^

 

 

나름 깨끗하게 박박 긁어서....^^

 

 

무쇠 솥밥 한그릇을 다 비웠는데...

더 먹고 싶다는 생각에....

아쉬움이........^^

 

독특하게 무쇠솥에 해물과 채소를 넣어서 정성껏 지어낸 영양솥밥..!!.!!^^

부추와 파가 들어간 양념간장과 마가린에 비벼서...

고소하면서 입에 착 감기는 밥맛...!!^^

 

한마디로 가성비를 포함해서 영양솥밥이 겁나게 맛있는 집으로.....

 

구로구청 맛집,..^^

무쇠 영양솥밥 맛집....!!

만복 영양솥밥....!!

서비가 완전 강추 합니다...^^

 

 

주소와 전번....^^

 

 

위치입니다...^^