(청담동맛집)추억의 대한극장에서 맛보는 투뿔 불질 한우(대한극장 청담점)

(청담동맛집)추억의 대한극장에서 맛보는 투뿔 불질 한우(대한극장 청담점)

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지난주 청담동에 일이 있어서 갔다가 독특한 외관에 이끌려서 한잔하게된 대한극장이라는 불질 한우집을 소개합니다..^^

프리마호텔 건너편 베스킨라빈스 사이 골목으로 들어가서...

우측으로 진입하면 보이는 대한극장...^^

대한극장이라는 간판이 참 독특합니다...^^

화려한 청담동에서 유독 독특한 외관을 자랑하는.^^

입구....^^

생생정보통에도 방영이 된집이고,체인점입니다..^^

입구에는 초등학교 문방구앞에서나 볼수있는 오락기구들이 있습니다..^^ㅎㅎ

검정 교복과 교련복을 입고 있는 점장님과 종업원..^^ㅎ

저도 깜장교복과 교련복을 입고 학교를 다니고, 군사훈련을 받았던 기억이 새록..^^

세월을 거슬러 올라간듯....

더군다나 청담동에서는 아주 독특한 컨셉을 보여주는집입니다...^^

독특한 컨셉의 숙성불꽃 한우로 방송에 소개가된듯 보입니다..^^

칠판 메뉴판..^^

한우를 주력으로 파는 고기집인데....재미납니다..^^

국내산 100% 저온 숙성의 한우와 직화구이라는...^^

저도 깜장 교복세대라서 이 책가방이 낫설지 않습니다....^^

조금 더 세련된걸 들고 다녔지만...ㅋㅋ

실내에서만 보면 어느 시골 주막같은 분위기도 납니다...^^

바른 생활,산수책....^^ㅎㅎ

이 삐삐는 저도 가지고 다니던..^^

어릴적 보던 곤로...^^

실내는 은은한 조명에 조용한 분위기 입니다...^^

체인점은 네군데...^^..^^

흰 고무신도 오랜만에 보는...^^

지금은 보기 힘든 티브이와 라디오..^^

아마도 변을 담아서 학교에 가져가던 초등학교 시절을 기억하시는분들 많으실듯 합니다...^^ㅎㅎㅎ

의자도 독특하죠..^^

숙성 43일...한우맛이 궁금해집니다...^^

메뉴판을 봅니다..^^

일단 채끝 등심 2인분을 주문합니다..^^

6,25 전투라면도 궁금해서 주문하고,인기라는 추억의 도시락도 먹어보고 싶어서 주문합니다...^^

반찬이 깔립니다..^^

김치는 없고 절여진 명이와 숙성되어 시큼한 파김치가 나옵니다..^^

돌판이 올려지고 가열을 합니다..^^

뚝배기에 장터국밥 비쥬얼의 탕이 나오고...^^

채끝 등심 2인분이 나옵니다..^^

돌판에 소기름으로 칠을 한후..^^

고기를 올립니다..^^

불질하는 ...토치와 알콜....^^

불질이 시작됩니다..^^

육즙을 가두는 형태로 익혀주는데....

표면을 익히면서 고기를 뒤집습니다..^^

먹기좋게 ......^^

자른후...^^

다시 불질을 시작합니다..^^...

표면을 순식간에 익히는...^^

알콜로 냄새를 날리고 불꽃쇼를 마무리합니다..^^

육즙을 가둔 불꽃쇼후에 고기가 맛있게 구워진듯합니다...^^

석쇠위에 고기를 올리고,양념 부추를 돌판에 올려줍니다...^^

마늘과 양파,파김치도 올려주고...^^

명이에 싸서...^^

확실히 단기간에 빠르게 센불에 구워서 인지  육즙이 풍부하고 맛있습니다..^^

시큼하지만 맛나는 파김치와 함께 먹으니 완전 맛나는..^^

추억의 도시락이 나옵니다...^^

마구 흔들어서...^^

추억이 새록해지는.....^^

6,25 전투 라면이 군용반합에 담겨져 나옵니다..^^^^

애호박과 청양고추가 보이고....^^

라면은 신라면인데...

큼지막한 한우가 넉넉하게 들어가서 라면 국물이 얼큰하고 칼칼하니 ,...

고기 먹으면서 먹으니 개운하니 아주 맛있습니다..^^

6,000원이면 괜찮은 가격입니다..^^

안주가 좋으니 술이 달달합니다....ㅎ.^^

추가로 살치살 1인분만 주문해봅니다..^^

불판은 새로 바꿔줍니다...^^ 

살치살은 윗 등급으로 보이고 숙성도가 아주 좋습니다..^^

돌판에 각자 먹을만큼 한점씩 올려서..^^

한번씩 뒤집어서 맛을 봅니다...^^

말이 필요없이 살살 녹는..^^

소주병이 늘어나고,다시 갈비살 1인분을 주문해서 달려줍니다...^^.^^ㅎㅎ

갈비살도 질기지 않고 맛있습니다...^^

이집 된장찌개는 꼭 먹어야할것 같아서 주문을 합니다..^^

고기 구운 불판에 된장찌개를 올려주는데....

냉이가 올려져서 봄내음 물씬..^^

시골된장을 시용하신다고 하는데...

고기를 구운 불판에 올려서 끓여서인지 육수가 아주 죽여줍니다...^^

이집에서 된장찌개는 꼭 드시라고 권합니다...^^

입가심으로 얼음 둥둥 김치말이 국수를 시켜서 나누어 먹습니다...^^

육수는 맛있는 묵사발 육수맛이 나고 시원하니 고기 먹고 입가심으로는 굿..^^

전번,오늘 다녀온집은 대한극장 청담점입니다...^^

위치...!!

청담점 근처 JYP 사무실도 있더군요,,,,^^

 

독특한 한우맛집 대한극장...!!

불쇼에 추억이 어린 물건들이 안주가 되는집...!!

맛나게 먹고 한잔했답니다..^^

전반적으로  괜찮은집...!!!