(서비의 요리)돌돌 말아 만드는 오무라이스.!!

(서비의 요리)돌돌 말아 만드는 오무라이스!!

서비의 요리,아빠의 요리,오무라이스 만들기. 

오늘 서비가 소개하는 서비의 요리...

아빠가 차리는 밥상은 오무라이스입니다..

늘 밥통에 밥이 남으면 김밥이나 오무라이스,볶음밥을 자주해서 남은밥을 처리하다보니....

제일 쉽고,간단한 요리가 오무라이스인듯합니다...^^

 

그동안 몇번 오무라이스 만드는 레시피를 소개하곤했는데....

오무라이스에 계란 올리는걸 어려워하시는분들을 위해서 한가지 팁을 알려드립니다..^^

 

서비가 그동안 만든 오무라이스가 궁금하시면....클릭..!!

 

맛있는 오무라이스 만드는 비법!!..아빠표! 오무라이스!!

http://blog.daum.net/sub5053/904

 

집에서 패밀리 레스토랑 음식 흉내내기...스테이크와 오무라이스!!

http://blog.daum.net/sub5053/923

 

달콤한 스위트 칠리소스를 입은 아빠표 오무라이스...^^

http://blog.daum.net/sub5053/832

 

늘 그때,그때 집에 있는 재료로 만드는데 .....

오늘도 집에 있는 야채 몇가지를 활용합니다..^^ 

햄도 썰어서 준비해두고...^^ 

오늘은 기름을 최대한 적게해서 볶습니다...^^

이유는 계속 보시면 나옵니다...^^ 

이어서 남은 밥통의 밥을 전부 넣고...

 

카레가루를 뿌려줍니다...

 

고슬거리게 볶습니다...^^

 

보시면 거의 기름이 없는 상태의 볶음밥입니다..^^

 

기름을 적게한 이유는 바로 요거랍니다..^^

김밥틀에 넣어서 ..... 

눌러줍니다.. 

압축해서....

기름을 많이 두르면 볶음밥이다 보니 뭉쳐지지 않는답니다...^^ 

최대한 기름을 적게해서 볶아주니 이렇게 김밥틀에 넣으면 뭉쳐집니다...^^

참고로 김밥틀은 천냥 하우스 다이소에 가면 몇천원에 구입이 가능합니다...!! 

형태를 갖추었으면....^^

계란에 소금 약간 넣고 우유를 조금 넣어서 많이 저어줍니다...^^ 

후라이팬에 기름을 두르고...

 

김밥틀에 있던 밥을 올려줍니다...^^  

김밥 말듯이 돌돌....도르륵 말아주면 완성...^^ 

돌려가면서 계란을 익혀주고...^^ 

한라봉을 옆에 올려주고... 

깡통 옥수수와 김치도 잘게 썰어서 담아줍니다.. 

소스는 토마토 스파게띠 소스를 그릇에 담고,랲으로 덮어서 전자렌지에 30초....!!

소스를 얹어주고... 

파슬리 가루를 뿌려주면 완성...^^

 

오늘은 큰 꼬맹이 부터 저녁을 차려줍니다..^^

중학교 입학을 한 작은 꼬맹이는 요즘 바쁘답니다...^^ 

큰 꼬맹이는 저녁을 먹고 학원으로....!! 

돌돌 말아버리면 되는 오무라이스...^^

간단하죠...^^ 

큰 꼬맹이가 맛나게 먹습니다..^^ 

카레와 토마토소스의 만남..^^ 

간단하게 만든 오무라이스....^^ 

음료는 두유 한잔으로....^^

 

오무라이스는 언제 먹어도 맛있는듯 합니다..

간단하고,있는 재료에 따라서 달라지기는 하지만...

영양도 골고루 섭취할수 있고,서비가 추구하는 한접시,실생활요리중에서 가장 쉬운 요리....^^

주말 오무라이스로 저녁을 차려보시는건 어떨까요?

설거지도 간단하게...ㅎ