(홍대 맛집) 사향 고양이 똥커피 코피루왁 1,000원에 마셔보니.(바빈스 커피)

(홍대 맛집)사향 고양이 똥 커피 루왁 아메리카노 마셔보니.(바빈스 커피)

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 어제 홍대에 일이 있어서 나갔다가  우연히 맛본 사향 고양이 똥커피 ...!!

 코피 루왁 아메리카노를 파는 홍대 맛집 바빈스 커피를 소개합니다.....^^

 홍대 하면 KFC.....ㅎㅎ

 바로 맞은편... 

 1번출구를 나와서...

 바로 우측 골목으로 직진해서 끝까지 가면...

 바빈스 커피라는 곳이 보입니다..^^

 서비의 눈을 사로잡은 루왁 아메리카노...!!

 더군다나 행사기간이라서 1,000원....^^

 이집 사장님은 옆에 꽃가게를 같이 운영한다고 하시더군요...!!

들어가는 입구가 안보이길래 물어보니 꽃가게를 거쳐서 들어가는 구조..^^

 테이크 아웃을 주력으로 하는집인것 같습니다..^^

 오픈 기념으로 이틀간 루왁 아메리카노를 1,000원에 판다니 궁금증에 들어가봅니다...^^

 간단한 빵 종류도 파는것 같습니다...^^

 일단 옆 꽃가게문을 열고 들어가면...

 꽃향기가 물씬나는 꽃들로 기분이 좋아집니다..^^

 얼마만에 꽃가게를 가보는건지...ㅎ   

꽃가게 좌측으로 바빈스 커피 매장이 연결됩니다..^^ 

 조명도 화사하고...

 간단한 음료와 빵,케익도 판매를 하는것 같습니다..^^

 메뉴를 보면....^^ 

 오늘 행사가로 판매하는 루왁 아메리카노의 정상 가격은 2,800원....!!

다른 음료들도 나름 다양하게 구비가 되어 있는듯 합니다...^^

 테이블도 앙증맞게..^^

작은 규모의 매장입니다..^^ 

 바빈스 커피는 최근에 새롭게 커피시장에 진출한 커피 체인점인데....

 독특한 마케팅이 돋보이는듯 합니다..^^

 루왁커피를 타이틀로 걸어서  홍보 효과를 노리는듯....^^

 

 루왁커피는....제가 한번 포스팅 한적도 있는데...

 포스팅이 궁금하시면.....

 한잔에 10만원이라는 루왁 커피를 맛보다...고양이 똥커피?....클릭!!

 http://blog.daum.net/sub5053/698

 

 

 실내는 작은편이지만 아기자기 합니다..^^ 

이곳 바빈스 커피에서 파는 아메리카노는 루왁 커피가 조금 들어가는데.,..

루왁커피를 포함해서 5종류의 원두를 주문 즉시 분쇄해서 투샷으로 내려준다고 하더군요...!! 

루왁커피는 인도네시아어로 코피 루왁이라고 하는데...

 

코피는 말레이시아어로 커피를.....루왁은 말레이시아어로 말레이 사향고양이를 말한다고 합니다...^^

말레이 사향고양이가 커피 열매를 먹고 과육은 소화가 되고 똥으로 나온 커피콩을 세척후 볶아서 분쇄후 내려서 마시는데....

사향고양이의 침과 위액이 쓴맛과 카페인의 성분을 줄여준다고 하더군요...^^

그만큼  루왁커피는 많은 양을  공급하지 못하는 관계로 커피중에서 가장 비싼커피로 알려져 있습니다..^^

10G에 3~5만원정도 한다고 하고...

참고로 호텔에서 루왁커피 한잔에 10만원을 받는곳도 있다고 합니다..!!! 

제가 알기로 루왁커피 한잔의 커피양은 7G정도를 사용한다고 합니다...^^

 연인들을 위한 의자들이 준비된 바빈스 커피...!!

 오픈하는집이라서 매장이 깔끔합니다...^^ 

 정상가 2,800원인 루왁 아메리카노를 행사기간이라서 우연히 1,000원에 마셔봅니다...^^

 솔직히 루왁이 얼마나 들어갔는지 커피 전문가도 알수 없을것 같습니다...^^

 물론, 가격이 비싼 만큼 아주 미량 넣기는 했으니 루왁 아메리카노라고 하겠지만....!!

 

 루왁커피를 인도네시아 침전법으로 저도 마셔보았지만...

 특별하다기 보다는 끝맛에서 미세하게 약간의 단맛을 느낄뿐.....

 커피 전문가들이 뭐라고 할지 모르지만 숭늉같은 그런 맛이었답니다..!!

 어찌보면 루왁 아메리카노를 타이틀로 걸어서 이슈화해서 영업을 하기 위한 마케팅 전략으로 보입니다..!!

 

 중요한 점은 다섯가지 원두로 맛을 낸 커피라서....

 향은 그리 깊지 않은듯 하지만...

 

 풍미가 남다릅니다...^^

 바디감도 아주 좋은편입니다...^^

 커피 고유의 표현인 신맛도 나고...

 

더군다나 투샷으로 내려서인지 깊이가 느껴지는 맛입니다..^^

 

한마디로 스타벅스 아메리카노 투샷보다 갠적으로는 5종류의 커피를 분쇄해서인지 ....

다양한 느낌의 미세한 커피맛을 입안에서 느낄수 있다는점은 높이 살만합니다..!!

 오늘 행사가 가격인 1,000원에 맛본 루왁 아메리카노....

 정상가격 2,800원이지만...

 

 다른 커피전문점에 비해 저렴하고....

 커피맛도 비교해보면 더 나은부분이 확실히 있습니다..!!

 

그동안 마시던 아메리카노와는 확연히 구분되어지는 미묘함이 궁금하시다면 한번 마셔볼만 하다는 결론입니다..^^

전번과 주소,위치.....^^

 

홍대에서 한번쯤 맛보면, 그동안 커피전문점 커피와 비교하기 아주 좋은 그런집으로 인정합니다..^^

물론, 전략적 마케팅으로 루왁커피를 섞어서 쓴다고는 하지만...

워낙, 비싼 루왁커피니 얼마나 들어갔을지 의문입니다만.....???

 

비싼 루왁커피맛은 갠적으로 마셔본 서비는 그닥이었다는거........!!

왜 비싼지 이해하기 힘들었던.....??