(강서구 맛집) 미운사위에게 준다는 굴매생이국 맛집.(남도 짱뚱어 추어탕)
나름 주당이라는 서비...ㅎ
오늘은 강서구에서 매생이국을 제대로 하는집을 알려드립니다...^^
아마도 술꾼들이시라면 각자의 속풀이 해장국이 한,두,가지쯤은 있으실겁니다..^^
속풀이 해장국으로 굴 매생이국은 술좀 드시는 분들이라면...
인정하는 최고의 해장국이라는걸 부인하시는분들은 없으실듯..^^
방화동 현대 아이파크 앞 상가에 위치한 남도 짱뚱어,추어탕^^
짱뚱어 전문점인데...^^
요렇게 생긴넘이 짱뚱어랍니다..ㅎ
홍어 삼합도 팔고, 아구찜에 소주 한잔하고 속까지 풀고 갈수 있는집..^^
국내산을 사용한다는...^^
실내입니다..^^
주인아주머니가 엄청 친절하십니다..^^
주방도 깨끗하고 반찬통들도 관리가 잘되고 있는게 보입니다..^^
전날 마신 숙취로 힘들어서 서비는 갠적으로 너무 좋아하는 굴 매생이 국을 시킵니다..^^
매생이국은 울 작은 꼬맹이가 엄청 좋아하기도 합니다..^^
원산지..^^
반찬도 정갈하니 깔끔합니다..^^
이집 반찬중에 정말 별미였던 꼴뚜기젓....^^
쌀도 윤기가 납니다..^^
같이간 지인이 시킨 짱뚱어탕이 먼저 나옵니다..^^
시래기도 들어가 있고...
나름 걸쭉합니다...^^
망둥어와 비슷한 짱뚱어인데...
주인아주머니 말로는 한마리 3,000원정도 한다니 비싼 생선..^^!!
소고기보다 단백질 함량이 높고...자양강장식품이라는..^^ㅎ
맛을 보면 추어탕과 비슷한데...
특별하다고는 할수 없는 맛입니다...^^
부추와 청양고추를 넣어서...^^
밥도 말아서...^^
이집의 별미인 꼴뚜기젓 올려서...^^
같이간 지인이 한그릇 먹고 나서는 힘이난다고 하니...
남자들은 한번쯤 먹어줄만 할듯 합니다..^^ㅋㅋ
이어서 이집에서 정말 감탄을 한 굴 매생이국....^^
매생이는 숙취해소와 우울증에도 좋다고 하는군요..^^
싱싱한 굴과 떡국이 들어가 있습니다..^^
일단 매생이가 여타 매생이국 전문점보다 두배정도의 매생이 양을 넣어주는 점이 아주 맘에 들었습니다..^^
더군다나 별다른 양념없이 자연적인 굴의 시원함과 매생이 특유의 시원함이 조화를 이루어서 정말 맛있습니다..^^
매생이는 미운사위에게 준다는 말이 있어서..ㅎ
드실때 너무 뜨겁기 때문에 이렇게 처음에는 덜어서 드시는걸 권합니다..^^
이후에 밥을 말아서..^^
전날 숙취로 땀이 흐르면서 정말 막힌 속이 쑥내려가는 느낌...!!ㅎㅎ
서비는 갠적으로 이집 짱뚱어탕 보다는 제철 매생이굴국을 권합니다..^^
다른 테이블에서 드시는걸 양해를 구하고 찍은 이집 추어탕...^^
맛을 보지 못해서 어떤지는 잘 모르겠습니다..^^
주소와 전번..
위치...^^
서비가 워낙 매생이국을 좋아하기도 하지만..
요즘 제철인 굴을 넣고 끓인 매생이국은 정말 숙취와 해장에 최고입니다..^^
갠적으로 이집 굴 매생이국 완전 강추 합니다..^^
더군다나 추운 겨울....
남자들에게 자양강장식품인 짱뚱어탕 한그릇 하시는것도 좋을것 같은 그런집입니다..^^
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