와인데이....파티 2년전 사진.. 시장에서 선도좋은 팔뚝만한 방어 한마리구입.... 집에서 간만에 사시미 작업 합니다... 간만에 포를 떠 줍니다... 방어는 두툼하게 썰어줍니다... 친한 동생넘 호출후에 시장을 봐와서.... 생오징어와 쪽파로 오징어 강회를 만듭니다. 생삼겹1KG사와서 수육을 준비하고 절인무.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.05.02
만선횟집...취향대로 골라먹는 저렴한 횟집... 홍대의 번잡함이 싫어서 찾은 연희동 만선 횟집.. 모듬해물.... 간단하게 작은 인원으로 한잔하기에는 좋은 집이다.. 많은 인원이 가면 그다지.... 제철 횟감에 편안한 자리.. 기본 스끼다시...그냥 그렇다. 죽도 평범.. 제철 맞은 숭어 한마리 시켜보고... 광어,우럭,개불 멍게...대자 ... 고등.. 서울 맛집/서대문구 맛집 2012.04.07
생태,세꼬시.....저렴한 가격에 한잔하기 좋은집... 갑자기 생태찌개에 한잔 생각이 나서 찾은 집이다.. 항상,손님들로 꽉차있는... 영등포 구청 먹자 골목에 있다.. 간판은 생태,세꼬시 전문이라는 타이틀을 걸고 있다. 평범한 반찬.. 생태 2인분 12,000원... 착한 가격이다. 생태는 선도도 중요하지만 손질도 잘해야 하는데.... 생태의 선도 및 .. 서울 맛집/영등포구 맛집 2012.04.05