장뇌 삼계탕....여름 보양식은 장뇌삼으로..... 어제 저녁은 낮에 만난 동생이 선물해준 장뇌삼을 넣고 장뇌 삼계탕을...... 여름 보양식 장뇌 삼계탕....ㅎ 방목한 토종닭과 영계 한마리.... 깨끗하게 씻어서.. 기름도 제거하고... 한번 삶아줍니다... 불순물 제거하고 다시 씻어서... 통마늘 황기,대추.... 이거이 장뇌삼...ㅎㅎ 장뇌삼도 깨.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.07.04
(영등포 맛집) 호수 삼계탕(2)..삼계탕의 혁명...들깨 삼계탕 맛집.. 큰 꼬맹이 수련회로 인해서... 작은 꼬맹이와 둘이서 ... 밥하기도 싫고... 작은 꼬맹이 감기 기운도 조금 있는것 같아서.. 오늘 저녁은 오랜 단골집 호수 삼계탕을 먹으러 갑니다.. 스프인지?,,,,삼계탕인지?..ㅎ 워낙 유명하다보니...주위가 전부 호수 삼계탕집으로 도배.... 주차도 넉넉하게.. 서울 맛집/영등포구 맛집 2012.06.15