양지 4

아빠가 대충 만들어주는 육개장...아빠의 요리.

토요일 저녁은 간만에 육개장을 만들어서 먹습니다..^^ 대충 끓여서 먹는 육개장,....^^ 한우,양지.. 넣어먹을 고사리,토란대,버섯,숙주...준비.. 핏물 좀 우려내고... 무와 대파 넣고 삶아줍니다.^^ 끓으면 핏물 걷어내고....ㅎ 고기는 찢기 쉽도록 더 푸욱 삶아줍니다... 무는 어느정도 익으면 ..

큰 꼬맹이 아침 생일상...아빠가 차려주는.....

목요일... 큰 꼬맹이 생일... 아침 부터 분주히 미역국과 밥을 하고 녀석이 좋아하는 새우 튀김을 튀겨서 간단히 아침을 차립니다.^^ 미역과 한우 양지.... 물에 불려서... 냄비에 넣고... 한우 양지와 간장,소금,,다진마늘..... 볶아줍니다....^^ 물을 붓고.... 끓여주면 완성... 아침이라서 부담 ..