생 골뱅이와 바지락이 들어간 시래기국과 자반구이...이사후 첫 요리... 이사후 몸살.....ㅠㅠ 토요일 저녁... 생골뱅이와 바지락을 넣고 한솥 끓였다가 냉동실에 저장 중이던.....ㅋ 시래기 된장국... 세남자가 살다보니 시래기국 같은건 한번 끓여서 조금씩 비닐에 담아서 냉동 보관후 급할때 해동후 먹곤합니다...^^ 냉동실에서 꺼낸후 전자렌지에 해동후 냄비.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2013.03.04
바지락 시래기밥과 시래기 바지락 된장국....생 골뱅이도 까먹은 저녁... 한동안 꼬맹이들 입맛을 맞추느라 1차 가공 식품으로만 식단을 차린듯 해서... 오늘은 가끔해 먹는 시래기밥을 합니다...^^ 바지락살도 듬뿍 넣고 지은 시래기밥....ㅎ 건 시래기 한봉.... 물에 적당히 불려서... 푸욱.... 삶아 줍니다... 먹기 부드럽게...질긴 줄기 껍질을 벗겨냅니다... 어느정.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.09.27
주말 별식 만들어 먹기 어제 쐬주 한잔 묵고 맛가서.... 아침 부터 비몽사몽... 새벽 밥벌이를 위해서 입맛 도는 점심 메뉴를 선정... 꼬불쳐 놓았던 시래기를 꺼내서... 시래기밥과 시래기 된장국...요리... 홈플러스에서 몇달전 사두었던 시래기.. 일단 불려서 삶아줍니다.. 소고기는 잘게 썰어서 양념을 버무려서... 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.01.15