(합정동 맛집) 3만원이면 푸짐한 한우수육을 맛볼수 있는.. 파주 가마솥 설렁탕.. 수요일 저녁.... 한번 만난적 있는 맛집 블러거님들과의 두번째 만남...^^ 서울 맛집/마포구 맛집 2013.04.12
꼬맹이들을 위한 든든한 보양식 한우 사골 곰탕 끓이기.. 겨울.... 이맘때 한,두번은 끓여먹는 곰탕... 꼬맹이들을 위해서 사골 곰탕을 끓입니다..^^ 요즘 한우 사골 세일하는곳이 많습니다...^^ 크게 부담되지 않는 가격...^^ 반 나절 정도 찬물에 담궈 놓습니다..^^ 핏기가 우러나오면... 씻어서 초벌로 끓여줍니다... 남은 핏물과 불순물들이 나옵니.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.12.03
추운 겨울에 한그릇 뚝딱....신촌 설렁탕... 토요일 남이섬 나들이를 마치고 집으로 귀가하던중 .... 큰 꼬맹이가 먹고 싶다던 설렁탕을 먹으러 갑니다... 사실.....이대에서 신촌으로 넘어가는 골목에 깨진 돌그릇에 담백한 설렁탕이 생각이 나서 찾아갔는데.... 그 신촌 설렁탕은 없어지고.... 너무 오래전 가고는 못갔던....ㅠㅠ 신촌 .. 서울 맛집/서대문구 맛집 2012.11.25