생선 조림 4

(아빠의 요리)서비의 한접시 요리 주말 브런치

(아빠의 요리) 서비의 한접시 요리 주말 브런치 안녕하세요.,.!! 세 남자가 사는법..!! 서비의 맛집 탐방 서비입니다..^^ 오랜만에 올리는 요리 포스팅..!!^^ 주말이면 여유롭게 먹게 되는 브런치..!!^^ 브런치(brunch) 뜻?... 아침 겸 점심으로 먹는 오전 식사...!! 요즘 주말이면 느긋하고 여유로운..

비린내 확실히 잡는 고등어 카레 조림...아빠의 요리..

오늘은 시장에서 고등어 두마리를 사다가 조림을 해서 먹습니다..^^ 만들기 쉬운 고등어 카레 조림......^^ 일단 무와 고등어 두마리... 요즘 고등어 너무 비싸죠....!! 오늘은 노르웨이산 고등어를 구입..... 수입이지만 기름이 많아서 우리나라 고등어보다 맛있습니다......^^ 무를 토막내서 깔..

생선조림과 소고기 미역국....아빠가 차리는 밥상.

오늘은 냉동고에 뒹굴던 재료로 저녁을 차립니다..^^ 생선 조림과 소고기 미역국... 냉동고에 남아 있던 가자미 한마리와 굴비 두마리.... 냉장고에 있던 무를 잘라서 냄비에 깔고... 고추가루,간장,참기름,후추,다진마늘,매실액,소금.... 그리고 굴비 비린내를 잡으려고....된장 조금...^^ 마..