한파에 캠핑 못가고 집에서 난로에 구워 먹는 감자 고구마..^^ 주말 마다 한파......ㅠㅠ 동계 캠핑을 가고 싶지만 주말 마다 변화 무쌍한 날씨로 캠핑을 못가고 있다...ㅠㅠ 동계 캠핑을 위해서 거금 주고 장만한 난로가 썩고 있는게 안타까워서.... 마루에 난로를 피우고... 감자를 구워 먹는다...^^ 찐 감자와는 차원이 다른 달달함이 입맛을 살리는 감.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.12.24
집에서 아빠가 만들어 주는 알스지와 사태 수육...과 보양 곰탕. 사골을 고와서 며칠 먹다보니 꼬맹이들이 조금 질려 하는듯해서.....ㅎ 오늘은 세번째 우려진 사골육수에 알스지와 사태를 넣고 보양식을 만들어 봅니다.^^ 스지는 일반 음식점 거의 대부분이 도가니라고 하면서 판매한다.. 엄밀히 말하면 소의 힘줄부위로 콜라겐덩어리이다.. 콜라겐 덩.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.12.06
신문지만 있으면 12분만에 간단히 군고구마를 만드는 방법.. 일요일 아침... 작은 꼬맹이가 군고구마가 먹고 싶다는말에.... 서비가 가끔 해먹는 방법 입니다..^^ 신문지만 있으면 간단히 만드는 초 간단 군고구마 만들기... 깨끗하게 씻은 고구마... 신문지에 쌉니다... 이렇게 싼후에... 물을 적셔줍니다... 물에 젖은 신문지로 싼 고구마... 전자렌지에 .. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.12.03
