공보가주 4

특별한 닭 한마리 풀 코스...들깨 닭 한마리와 들깨 칼제비...

불금...... 저녁에 한잔 하자는 친한 동생들의 전화... 날씨도 쌀쌀한데.... 걍 집으로 와서 한잔하자...^^ 공보가주를 들고 온다는말에... 겨울에 제격인 닭 한마리 안주를 준비 합니다.^^ 토종닭과 일반닭 ...한마리씩...준비.... 우선,.,,,,한번 삶아줍니다...^^ 한번 간단히 삶아준 닭을 기름을 ..

세가지 잡채 만들어서~~ 세남자의 크리스마스 파티....

성탄절.... 세남자 나름의 파티를 합니다..^^ 점심을 간단히 먹고... 꼬맹이들은 영화 예매를 해서 영화 보러가고..^^ 아빠는 간단히 장을 봐 옵니다...^^ 돼지고기 등심.... 다진 마늘,소금,후추,간장,참기름으로 간해서...재워둡니다..^^ 재워둔 고기 조금 덜어서 청양고추 잡채를 만들 돼지고..

대충 끓이는 동태찌개..찹쌀 탕수육에 공보가주 한잔.....

금요일 저녁.... 작은 꼬맹이 저녁을 차리는데 걸려온 전화.... 친하게 지내는 동상이 한잔 하자고......^^ 날씨도 추운데 집으로 와라..!~~~~~ 동태찌개나 끓여서 한잔 하자고.....~~~ 급하게 육수를 우려서 동태를 넣고 끓입니다... 동태알과 고니도 넣고.....^^ 고추가루와 된장 조금 풀고.... 새..