집에서 샤브샤브~~ 풀 코스로 한상 차려 먹기....

일요일.....

조금 이른 저녁을 먹습니다..^^

친하게 지내는 동생도 불러서 한잔할 요량으로.... 샤브샤브 파티를 합니다...

 이것,저것,....4만원이 조금 넘게..알뜰한 장 보기..????>......ㅎ

 샤브 육수 만들 재료 준비하고...

 육수를 우립니다...^^

 육수 걸러서 냄비에 담고...

 야채 준비하고...

 넣어먹을 재료들...

 새우도 저렴하게 구입...

 마지막 코스 칼국수도 준비...

 호주산 차돌배기와 척아이롤 샤브 고기.....

 소스는 베트남 간장 소스...^^

 핫소스도 준비 합니다..

 두가지 소스....

 야채부터 넣어서 먹어줍니다...

 

오늘의 샤브샤브 파티....^^ 

나름 푸짐합니다...

 어묵과 떡도 넣고...

 배추와 버섯 부터 먹어줍니다...

 고기도 넣고...

 쑥갓과 고기도 먹어주고...

 어묵도...

 불 조절해가면서...

 새우도 넣어줍니다..

 오징어 동그랑땡도 먹어주고....

 차돌배기도 넣어줍니다...

 핫 소스에 찍어서...

 청경채 다시 듬뿍....ㅎ

 여유로운 일요일 저녁.....파티...^^

 꼬맹이의 작품.....소고기를 품은 어묵..ㅋㅋ

 고기보다 야채가 더 맛납니다..^^

 마지막 남은 재료 다 넣고...

 흡입...

 소주 한잔 안할수 없어서 한잔......ㅎ

 새우도 까서.....

 

이렇게 싸서....

 

 안주가 좋으니 술도  술~~~술...ㅎ

 은근 배부르지만....

 마저 먹어줍니다...

 육수가 진국 입니다..^6

 마지막 코스 칼국수 넣어서...

 결국 간단히 소주 두병...비워주시고...ㅎ

 팔팔 끓여서...

 마무리로 칼국수 조금씩...ㅎ

 죽 까지 끓여먹을  계획이었지만....

 배가 너무 불러서 패스.....^^

 새우 껍데기...^^

 우려진 육수를  막내에게도 줍니다..^^

 순식간에 비우고....리필을 강력히 원하는 막내......ㅎ

리필해 줍니다....ㅎㅎ

 

가끔....집에서 이렇게 여유롭게 끓여가면서 먹는 샤브샤브....

취향대로 자기가 먹고 싶은 재료들을 넣어서...

쌀쌀해지는 날씨에 한번쯤 시도해 보시길...^^

여유로운 주말에 말이지여..^^