(일산 맛집)일산 삼겹살 맛집(육화몽 일산 백석점)

 

(일산 맛집) 일산 삼겹살 맛집(육화몽 일산 백석점)

 

 

안녕하세요..!!^^

세 남자가 사는 법..^^

서비의 맛집 탐방 서비입니다...

 

일산에 일이 있어서 갔다가 점심 겸 반주로 낮술까지 마시고 온 육화몽 일산 백석점..!!

 

 

일산 맛집..!!

일산 삼겹살 맛집..!!

육화몽 백석점은 일산 동구 백석동 정해사 맞은편에 위치해 있습니다..^^

 

 

늦은 점심을 먹기 위해 찾은 육화몽...!!

 

 

본사 직영점 형태로 운영되는 육화몽..!!

 

최근에 몇 곳의 지점을 가보았는데 고기 뿐만 아니라...

  뼈 해장국도 만족도가 높아서 뼈 해장국이나 한그릇 먹으려고 찾았는데...

 

 

입구에 딱~~~~ 낮술 환영이라는 문구에 ....결국...!!!

그것도 대....환영..!!^^

 

 

문을 열고 들어가면 정면에 생맥주의 유혹이..........^^

 

 

실내의 모습..!!

 

 

육화몽은 직영 체인 형태로 운영되다보니...

어느 지점이건 동일한 인테리어에 동일한 메뉴 구성인듯 합니다...^^

 

 

저녁 시간에 예약 손님들이 많은지...

예약 문구가 적힌 테이블이 보입니다..^^

 

 

돼지고기만 취급하는 돼지고기 전문점..!!

 

 

최근 육화몽 선릉점에서 맛있게 먹었던.....

국내산 생 돼지뼈로 끓여낸...

 뼈다귀 해장국으로 늦은 점심을 먹기 위해 찾았는데....

 

 

입구에 낮술....대 환영이라는 문구에...

함께 한 일행이 발동을 걸어서....

삼겹살과 목살에 낮술을 한잔 하기로...^^'

 

 

낮술을 주도한 사람이 강력 추천한 서울의 밤이라는 술 주문...!!^^

12,000원..

 

 

갓 절임과 무 절임,고추 절임,청양고추채

통마늘이 나오고....

 

육화몽은 개인별로 쌈장,소금,갈치속젓을 제공해주는 점이 참 좋은...!!^^

 

 

김치와 푸욱 익힌 남도 파 김치...!!

대파와 와사비가 나옵니다...^^

 

일행중 한분은 입가심 한다면서 파울러너 헤페로 급하게 목을 축이고...^^

 

 

물 김치와 상추 무침,씻은지...

 

 

육화몽에서 갱시기국이라고 불리는 김치 콩나물국...!!^^

 

 

고기가 구워지기 전에 잔에 술을 따르고....^^

 

 

통 목살 2인분(1인분 180G 14,000원)

통 삼겹살 1인분(1인분 180G 14,000원)주문...!!^^

 

 

일산 맛집..!!

일산 삼겹살 맛집..!!

육화몽 일산 백석점도...

다른 지점과 같이...

직영 형태로 운영 방식이 동일한데...

 

종업원이 맛있게...

고기를 직접 구워주고 먹기 좋게 잘라주기 때문에 고기 굽는 번거로움을 덜어줍니다..^^

 

 

높은 온도에서 겉 표면을 익혀서 육즙을 잡는 방식으로 구워서...

 

 

두툼하게 먹기 좋게 잘라서 골고루 익혀줍니다...^^

 

 

고기가 다 익어갈때 쯤 대파를 같이 구워서...

 

 

타지 않게 석쇠 받침에 올려줍니다...^^

 

 

일단 빈속에 알싸하게 한잔씩 들이키고...^^

 

 

잘 익은 삼겹살 한점을 집어서..

소금을 찍고, 와사비 올려서 먹어주면 육즙이 터지는 맛있는 삼겹살...!!^^

 

 

멜젓에 듬뿍 담궈서 먹어주면....

진심 맛있는.....^^

 

 

목살과 구운 대파와 갈치속젓의 만남은 환상입니다..^^

 

 

 갓 장아찌와 삼겹살의 만남도 맛있고..^^

 

 

참고로 이날 마신 서울의 밤이라는 술은....

중국 술인 연태고량주 맛과 향이 비슷한데...

연태 고량주보다 훨씬 순하고 목 넘김이 좋고 입에 착 감깁니다..^^

 

서울의 밤...이 술..완전 강추 합니다..^^

 

 

멜젓에 통마늘을 듬뿍 넣고 익혀서..

 

 

멜젓에 듬뿍 담군 목살에....

 익힌 통마늘과 갈치속젓의 만남..!!

 

술을 부르는 위험한 조합입니다...!!^^

 

 

푸욱 삭은 남도 파 김치는 느끼함을 잡아주고...^^

 

 

상추 무침도 느끼함을 잡아주니....

 

이 날은 삼겹살이 더 맛있게 느껴져서...

삼겹살 2인분 추가 해서 먹어주고....^^

 

 

식사로 주문한 된장 술밥 (5,000원)

 

바지락과 큼지막한 두부에 냉이까지 들어가서...

해장도 되고......

정말 맛있는...^^

 

 

30년 전통이라는 영주 나들이 쫄면 (6,000원)

고기 먹고 된장 술밥도 좋지만...

 

 

매콤새콤한 쫄면도 느끼한 입안을 정리해주더군요!!

 

 

늦은 점심을 먹으러 갔다가...

입구에 낮술 ~~대 환영이라는 문구에 낮 부터 고기 굽고 낮술 까지 마시게 된.,..

 

일산 맛집..!!

일산 삼겹살 맛집..!!

육화몽 일산 백석점..!!

 

서비가 강추 합니다...^^

 

 

주소와 전번..!!^^