(신림동 맛집) 신림동 딤섬과 중국요리 맛집(아리차이)
안녕하세요..!!
세 남자가 사는법..!!
서비의 맛집 탐방 서비입니다..^^
식신로드에 찹쌀 탕수육,매운 새우 돈육말이 딤섬,육탕면 맛집으로 소개된....
신림동 아리차이에서 친한 지인들과 모임이 있었습니다...^^
신림동 맛집..!!
신림동 딤섬과 중국요리 맛집!!
아리차이...!!^^
찾아가는 길은.....^^
신림동 패션문화의 거리 입구 진입해서...
우측에 바로 보이는 아리차이..^^
우측은 주차장 입구....^^
직접 만드는 딤섬이 맛있는 집으로도 유명한 집이라고 하더군요!!^^
식신로드에 나온 매운 새우 돈육 말이 딤섬도 보입니다....
문을 열고 들어가면 딤섬 만드는 모습을 볼수 있습니다...^^
위생 등급 AAA...
상당히 깨끗한 중국집!!.^^
신림동에서는 맛집으로 소문나서 대기 손님도 많은 중국집이라고 합니다..^^
1층 홀과 2층 룸으로 구성된 중국집인데..
실내는 상당히 깔끔하고...
1층의 홀과....
1층 창가쪽 자리로 미리 예약을 해둔 친구와 동생들...^^
서비가 가장 늦게 도착....!!^^
원산지 표기..^^
천연조미료를 직접 개발해서 조리한다는 문구가 인상적입니다..^^
식신로드에서 바삭하면서 쫄깃한 납짝 찹쌀 탕수육이 소개가 되었는데...
방송 보면서 사과,레몬,매실로 만든다는 소스 맛이 궁금하던.....^^
아리차이는 중식 코스 메뉴 구성과 가격이 괜찮은 편인데...
점심 1인 15,000원 코스 부터..
2만원대 코스 메뉴...
3 ~ 4만원대 코스 메뉴....^^
상견례 코스 메뉴...
식사 메뉴와 딤섬 메뉴...
냉채류...!!^^
두부류,...!!^^
탕 ,스프...!!^^
해산물 요리..!!^^
요리는 중과 대 사이즈로 구분...!!^^
새우류...!!^^
소고기,돼지고기 요리들...!!^^
주류.....!!^^
일행이 미리 주문해 놓은 차이나 코스 1인 28,000원...
4인분 주문...!!^^
추가로 주문한 ....
새우 쇼마이와 소롱포..!!
쨔샤이와 메뉴판에 5가지 효능에 대한 설명이 있는 콜라비 피클....!!^^
코스외에 추가로 주문한 소롱포 6개 5,000원...!!^^
톡 터트려서 흐르는 고기 육즙을 수저에 받아서 육즙 부터 마셔주고....^^
돼지고기와 채소의 만두소도 참 맛납니다...
독특한점은 소롱표 만두피가 다른 딤섬 피와는 다르게...
마치 감자 만두피 같은 느낌으로 매끄럽고 쫄깃한 식감이 돋보입니다..^^
새우 쇼마이....^^
5개 6,000원...
새우와 돼지고기,버섯이 들어가는 만두소....
분홍 날치알이 올려져 있고....
재료들이 상당히 알차서...
돼지고기,새우와 버섯의 풍미가 고루 입안에서 퍼지는....
수제 새우 쇼마이 딤섬~~~~ 엄지~척....!!^^
맛있습니다...^^
차이나 코스 1인 28,000원 코스의...
시작은 삼채 누룽지탕 부터....^^
맛은 있는데....
처음 부터 짜다는 느낌이....!!!
굴소스를 과하게 사용한다는 생각....!!
일행중에 이집 단골인 친구 말로는 이전에는 음식들이 짜지 않았는데...
주방장이 바뀐듯 하다고 하더군요...?
이어서 삼품 냉채....^^
소고기 사태 오향장육과 새우,해파리,송화단의 만남....!!^^
본격적인 요리를 먹기전에 입맛을 돋워주는....^^
홍쇼 샥스핀...!!^^
풀어진 상어지느러미도 조금 보이고...
유산슬과 흡사하지만 유산슬 보다 맛나긴 하지만......
굴소스 함량이 전반적으로 많아서 짜다는 느낌이...!!
어향 중새우....!!^^
어향소스는 단맛,신맛,짠맛,매운맛,감칠맛이 나는 중국 사천지방의 소스로...
XO소스나 두반장,굴소스를 사용하기도 하는데......!!
큼지막한 새우에 버무려진 어향소스가 맛나지만 이것도 짜다는 느낌이....!!
새송이 소고기 야채 볶음..!!^^
파프리카와 피망의 신선함이 느껴지는 식감이 좋고...
소고기도 질기지 않고 맛있습니다...^^
이 요리에도 굴소스가 제법 들어간듯 합니다..
고추잡채 꽃빵..!!^^
전반적으로 요리들이 짜다는 느낌이 있어서...
꽃빵에 싸먹으니.....
딱!~~~~~지대로 맛나는....^^
주당들인 친구와 동생들...
술병이 늘어가고....^^
후식은 짜장면,백 짬뽕,볶음밥 중 택할수 있는....
깔끔하고 시원한 백짬뽕....^^
면발도 매끄럽고,쫄깃합니다..
짜장면도 수준급..!!^^
고슬하면서 불향이 그윽하게 나는 볶음밥은....
완전 엄지 ~~~~척.....!!!^^
후식은 옥수수 맛탕과 수박,매실차....!!^^
달달하면서 쫄깃한 옥수수 맛탕...^^
전부 대단한 주당들이라서....
가끔 만나면 엄청 달리는데....
후식 주문 전에 4명이서 소주 6병째 달렸으니....
이후 추가 주문한 소주병은 세질 못한.....ㅋ
신림동 맛집..!!
아리차이..!!
중국 코스 메뉴가 가격대비 참 괜찮은 집으로...
참 맛난 중식 요리를 맛본듯 합니다..
수제 딤섬을 비롯해서 불맛나는 볶음밥도 수줍급이었습니다...
모임 장소로도 추천할만 합니다..
단지,굴소스 과다 사용으로 전반적으로 음식들이 짜다는 아쉬움은 있었지만...
서비가 강추 합니다.^^
다음 방문시에는 식신로드에 나온 메뉴인...
찹쌀 탕수육,매운 새우 돈육말이 딤섬,육탕면을 먹어봐야겠습니다..^^
주소와 전번...
위치입니다..^^
2차는 홍대 분위기 좋은 이탈리아 레스토랑 더 가브리엘 야외 테이블에서....
행사중인 칠레와인 에라주리즈 에스테이트 까베르네 쇼비뇽 와인 4병 달려준...^^
너무 달려서 담날 너무 힘들었던...ㅠㅠㅠㅎ
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