(등촌역 맛집)삼겹살 차돌박이 맛집(더더차돌삼겹)

 

(등촌역 맛집) 삼겹살 차돌박이 맛집(더더차돌삼겹)

 

 

안녕하세요..!!

세 남자가 사는법..!!

서비의 맛집 탐방 서비입니다...^^

 

지난 금요일 중딩 작은 꼬맹이의 시험이 끝나서 둘만의 데이트겸 저녁 외식을 했습니다..^^

 

점심 메뉴인 김치찌개 맛집으로 소문이 나기도 했고...

삼겹살에 이어서 차돌박이 맛집으로 유명한 등촌역 맛집..!!

더더차돌삼겹..!!

 

사장님과 친하게 지내다보니 혼자 술을 마시러 가기도 하고 ....

손님이 많을때는 써빙도 도와주는....^^

서비의 단골집입니다.^^

 

 

등촌역 4번 출구를 나와서 직진..!!^^

 

 

베스킨 라빈스를 지나서..^^

 

 

버스 정류장 올리비아로렌 골목...!!

 

 

벽면에 영화배우 수애가 반기는 더더 차돌 삼겹집..!!^^

 

 

상호가 등촌 더더삼겹이었는데,....^^

삼겹살과 함꼐 차돌박이도 맛있다고 소문이 나면서.....

최근에 더더 차돌삼겹으로 상호 변경과 간판을 바꾸었다는 사장님 말씀..!!

 

 

매장 입구 야외 테이블도 있고....^^

 

 

1층 실내....!!^^

 

 

오픈한지 10개월 정도 된걸로 아는데...

관리를 잘해서인지 깔끔합니다..^^

 

 

단체 예약제로 운영되는 2층...!!^^

 

 

김포 공항과 가까운 거리에 있다보니....

2층을 통으로 예약해서 회식을 하는 항공사 직원들의 단골 맛집으로도 소문이 난....^^

 

 

2층에는 조용하게 가족 모임을 할수 있는 방이 1개 있기도 합니다....^^

 

 

국내산 한우 투뿔 차돌박이를 공급 받는다는...

축산물 등급 판정서와 원산지 표기..^^

 

 

메뉴....!!^^

 

 

단품 메뉴와 후식 메뉴....^^

 

 

단품 보다 저렴하고,구성도 알차고,고르는 재미가 있는 코스 메뉴.....!!

 

*차돌박이 코스는 2가지 인데...

차돌박이 2인분과 소시지,셀프초밥이 제공되고, 후식 메뉴중에 한가지 선택이 가능한....

국내산 투뿔한우 차돌박이 코스는 58,000원...

미국산 초이스급 차돌박이는 39,000원...

 

*차돌 삼겹 코스는 3가지인데...

국내산 투뿔 차돌박이와 미국산 초이스급 차돌박이 + 국내산 삼겹살의 구성과 후식 메뉴 한가지 선택으로...

차돌과 삼겹의 1인,2인 구성에 따른 가격의 차이가 있습니다...^^

 

 

생고기가 듬뿍 들어간 김치찌개 맛집으로 소문난 점심 메뉴....!!

 

 

주문 선택은 작은 꼬맹이에게....

 

5분을 고민하던....

작은 꼬맹이의 선택은...

 

차돌삼겹코스...

3번... 한우 차돌 1인 + 삼겹 2인 + 후식 1개.

48,000원..!!

 

단품및 코스 메뉴 주문시...

순두부찌개와 구이용 야채,오징어 무침,샐러드,구워먹는 김치,숙주가 기본으로 제공이 됩니다...^^

참고로 아이를 동반하거나 여자 손님에게는 구워먹는 파인에플이 추가 서비스로 나간다고 합니다...^^

 

 

후식 메뉴는 셀프 차돌 초밥으로 결정....!!^^

 

 

폭염에 입구 야외 테이블에 자리를 잡고....

맥주 한병과 작은 꼬맹이는 사이다로 목을 축이고....^^

 

 

상이 차려집니다...^^

 

 

상추와 깻잎과 쌈장...

생 와사비....

통마늘...

 

 

삼겹살과 함께 구워먹는 김치,오징어 무침과 샐러드....^^

 

 

새콤한 오징어 무침..^^

 

 

건조해서 튀겨낸 마늘이 올려진 상추 샐러드....^^

 

 

청양고추가 들어간 차돌박이를 찍어먹는 조미간장 소스와.....

녹차소금,유자마늘 소스,간장소스로 이루어진 삼겹살 소스.....^^

 

 

감자와 양파,숙주에 올려진 버터....^^

 

 

불판에 감자,양파 숙주를 올리고....^^

 

 

이어서 순두부가 나옵니다...^^

 

 

뚝배기에 나오는 얼큰한 순두부...^^

 

 

계란 반숙과 함께 부드러운 순두부 맛납니다..^^

 

 

작은 꼬맹이가 추가 주문한 더더냉면 7,000원...!!^^

 

 

비쥬얼이 매운 냉면으로 유명한 창신동 낙산냉면 버전인데.....

양념장은 크게 매운편이 아니니..

참고하시길...^^

 

 

무채와 오이채가 듬뿍 올려진....^^

 

 

수제 냉면은 아니지만....

살얼음 동동 뜬 육수가 나름 괜찮은 편입니다...

 

 

더더냉면은...낙산 냉면 버전으로.....

평양냉면도 아니고,함흥냉면도 아닌....

물냉과 비냉맛을 한그릇에서 느낄수 있는....

비냉인듯...물냉같은 버전의 냉면입니다...^^

 

 

냉면 전문점도 아니고,수제 냉면도 아니지만....

제법 괜찮은 맛을 느낄수 있습니다....^^

 

 

국내산 투뿔 한우차돌 1인분....^^

 

 

차돌박이를 불판에 올려서....^^

 

 

적당히 익은 차돌을 작은 꼬맹이에게 주니....

바로 냉면에 싸먹는.....^^

차돌 냉면 쌈 버전....!!^^

 

 

냉면 육수에 뜬 참기름....!!

많은 참깨가 보이지만...!!

 

느끼하지 않고,시원하면서 고소함도 느껴지는 육수....!!^^

 

 

확실히 국내산 투뿔 한우 차돌박이의 맛과 비쥬얼은 죽여줌.!!^^

 

 

생 와시비 살짝 올려서 청양고추가 듬뿍 들어간 조미간장 소스에 찍어서 먹으면...

맛이 없을수 없는 조합..!!^^

 

 

통 마늘도 올리고....^^

 

 

차돌삼겹코스...

3번... 한우 차돌 1인 + 삼겹 2인 + 후식 1개.

48,000원..!!

 

후식 메뉴로 선택한 셀프 차돌초밥이 나옵니다....^^

 

 

초대리간이 된 밥을 조물거려서 ....

날치알과 생 와사비 올리고...

 

 

차돌박이 한점 올려서...

 

 

작은 꼬맹이 입에 먼저 넣어주고.....^^

초밥 좋아하는 작은 꼬맹이는 톡톡 터지는 날치알과 고소한 차돌맛에 연신 맛있다고....^^

 

회전 초밥집에 가면 수입산 소고기를 사용하는 ....

차돌박이 초밥이나 스테이크 초밥이 한개 1,500~3,000원 정도 하는걸 감안하면...!!^^

 

더더 차돌삼겹집에서는 만들어 먹는 재미가 있는 셀프버전으로....

 국내산 한우 차돌로다가...나름 저렴한 가격에 지대로 먹을수 있는..^^

 

 

확실히 1인분 차돌의 양은 적은편이라서...

미국산 초이스급 차돌박이 1인분 추가 주문....!!^^

15,000원...!!

 

 

마국산 초이스급 차돌박이도 불판에 올려서 굽고...

 

차돌 셀프초밥 1인분 추가 주문해서....

3,000원...

 

초밥을 날치알과 버무린 후...

동글하게 만들어서 불판에 올려서 구워줍니다...^^

 

 

생와사비 살짝 올리고....

미국산 초이스급 차돌박이 두점씩 올려서...^^

차돌박이 구운 초밥 버전으로....^^

 

확실히 국내산 한우 투뿔 차돌박이와 초이스급이라고는 하지만...

미국산 차돌박이는 가격뿐 아니라 맛 차이도 확연하게 나는듯....!!

 

 

세트 구성의 삼겹살 2인분 불판에 올리고....^^

 

 

김치와 숙주도 올리고....^^

 

 

달달한 유자마늘 소스에 찍어서 한점.....^^

 

 

소주 한병 주문하면서.....

4,000원...

 

소시지도 추가 주문..!!
6,000원^^!!

 

 

소시지도 불판에 올리고....^^

 

노릇하게 익은 삼겹살에 숙주와 구운 김치,마늘,쌈장 올려서 쌈안주 준비하고.....

소주 한잔....!!^^

 

안주가 좋으니 술이 달게 느껴집니다..^^

 

 

돼지고기 함량이 제법 되어보이는 소시지는 되도록 바싹 구워서 드셔야 더 맛있습니다...^^

마요네즈 함량이 적어서 겨자맛이 강한 달지 않은 머스타드 소스 찍어서...^^

 

 

삼겹살을 구운 김치,숙주와 함께 먹으니 느끼함도 덜하고 ..

쫄깃 아삭한 식감과 더불어서 더 맛나게 느껴집니다..^^

 

 

여자 손님이나 아이동반 손님에게만 제공된다는 파인애플을 서비스로 주신....^^

 

확실히 고기 먹고 마무리는 구우면 단맛이 강해지는.....

 상큼한 구운 파인애플로....

입안이 개운하니 기분도 좋아지는....^^

 

 

더 맛있고....

 더 특별한.....

이집의 상호 더더 차돌삼겹...!!

 

더더라는 말이 음식에서 그대로 전해집니다...!!

 

등촌역 맛집,...!!

 

저렴하고 다양하게 소고기 차돌박이와 삼겹을 먹을수 있는 코스 메뉴...

삼겹살 차돌박이 맛집으로.... 

더더 차돌삼겹.!!

 

서비가 강추합니다..^^

 

 

주소와 전번....^^

 

 

위치입니다..^^