(불광역 맛집)30년 전통 순대국 맛집(삼오 순대국)

 

(불광역 맛집) 30년 전통 순대국 맛집(삼오 순대국)

 

 

 안녕하세요..!!

세 남자가 사는법..!!

서비의 맛집 탐방 서비입니다...^^

 

오늘은 불광동 대조 시장내에서 30년이 넘게 순대국 맛집의 명성을 이어가고 있는...

삼오 순대국집 탐방기입니다..^^

 

 

불광역 7번 출구를 나와서....

대조시장 방면으로 직진...^^

 

 

NC백화점 바로 건너편....

 

 

야채랑 과일이랑 골목으로 진입하면....

 

 

바로 보이는 삼오 순대국!!^^

불광 시장내 30년 전통이라는 문구..!!

 

제가 알기로 10여년전에도 30년이었던걸 감안하면...

거의 40여년이 된 삼오 순대국...!!

 

 

실내는 전부 입식 테이블..!!^^

 

 

엄청난 양의 삶아놓은 돼지머리와 내장을 손질하는 모습을 볼수 있습니다...^^

 

 

자리를 잡고 앉아서...^^

 

 

정기휴뮤...!!^^

 

 

영업시간은 05시30분 부터...11시까지...

원산지는 전부 국내산...!!

 

 

순대국을 주문합니다...^^

7,000원..

 

 

김치와 깍뚜기 쌈장은 먹을 만큼 덜어서....^^

 

 

셋팅..!!^^

 

 

순대국이 나옵니다..^^

 

 

들깨가루가 듬뿍 올려진...^^

 

 

사골 육수는 깔끔하고,개운한데 약간 슴슴한 편입니다..^^

 

 

순대는 공장표가 아니라 직접 만드는 순대로 보여지는데...?

 

 

순대가 상당히 찰지다는 느낌을 줍니다..^^

 

 

내용물이 상당히 큼지막하고,푸짐하게 들어가  있습니다..^^

목 항정살도 보이고...

 머리고기와 돼지곱창도 보이고...

 

누린내음이 전혀 없이 상당히 깔끔하고 담백합니다...!!^^

 

 

돼지 혀...돈설도 보입니다...^^

 

 

다진 청양고추와 새우젓,다대기를 넣고...^^

 

참고로 새우젓 자체가 지나치게 짜지 않아서 듬뿍 넣어서 간을 맞추시길...!!^^

 

 

큼지막하고,투박하게 썬 머리고기들이 상당히 많습니다..

 

 

너무 큼지막하게 썰어서...

간혹 질긴 식감을 느끼게도 합니다..^^

 

 

배추 겉절이도 수준급..^^

 

 

깍뚜기도 괜찮은 맛을 보여줍니다..^^

 

 

투박하고 큼지막하게 썰어서 넉넉하게 담아낸 순대국 한그릇..!!

푸짐한 탕 한그릇에서 음식에 대한 정감이 느껴지더군요!!!

 

양이 많다보니 한그릇 먹고 나면 배부르다는 말이 절로 나오는 불광역 맛집..!!

순대국 맛집!!

삼오 순대국!!

서비가 강추 합니다...^^

 

 

주소와 전번...!!

 

 

위치입니다..^^