(문래동 맛집)맛집 블로거 강추!! 아바이 순대,수육 맛집(오복 순대국)

(문래동 맛집)맛집 블로거 강추!! 아바이 순대,수육 맛집(오복 순대국)

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친하게 지내는 형님과 동상들이 서비의 서식지로 낮술 한잔 하자면서 찾아왔습니다...^^

나름 맛집 블로거다 보니..

좋은 안주 꺼리를 고민하다가...

 

지난 11월에 처음 방문해서 맛나게 먹었던 순대국집의...

 아바이 순대와 수육을 먹어보고 싶던차에 .....

장소를 정하고 찾아갑니다...^^

 

(문래동 맛집)문래동 순대국 맛집(오복 순대국)

http://blog.daum.net/sub5053/1787  지난 포스팅이 궁금하시면 클릭..!!

 

 

문래동 1번 출구를 나와서....^^

 

 

끝까지 직진 하면...

 

 

건널목이 나오는데 건널목을 건너서....^^

 

 

직진 하다보면....^^

 

 

우측에 빨간 간판의 오복 순대국이라는 간판이 보입니다..^^

 

 

골목으로 진입하자 마자 바로 보이는 오복 순대국..^^

 

 

아바이순대....오복 순대국...!!

 

순대국도 맛있지만...

아바이 순대 맛집,

돼지수육 맛집...

으로 맛집 블로거 서비가 강추하는 오복 순대국..!!

 

제 서식지에 이런 맛집이 있다는건 참 행운인듯..!!^^

 

 

문을 열고 들어가면 작은 실내이지만...

점심 시간이라서 만석....!!^^

 

 

식사를 마친 빈 자리를 잡고 앉으려다가...^^

 

 

주방 바로 옆에 방이 있는걸 보고 방으로 들어갑니다..^^

 

 

이집은 SBS 생활경제에 문래동 맛집으로 소개가 되기도 했는데...

사진에서 보시는 인상 좋고 한 미모하시는 모녀가....

 매일 직접 만들어서 파는 아바이 순대 맛집입니다...^^

 

 

오전 11시 부터 ~~~ 오후 9시까지 영업을 합니다..^^

일요일은 오후 2시까지 영업...

 

 

모든 식재료는 국내산..^^

 

 

순대국 맛나게 먹는 방법..!!^^

 

 

방으로 들어가기전....

 주방에서 이집 미모의 따님이 매일 두번씩 바로 버무려서 재공한다는 배추 겉절이!!

 

 

테이블 마다 비치된 양념장.!!^^

 

 

반찬이 깔립니다...^^

 

 

생굴까지 들어간 이집의 배추 겉절이는 정말 죽여줍니다....!!

순대국도 맛나지만 이집 배추 겉절이를 맛보시면...

이 김치 때문에 다시 찾게 되실듯..^^

 

 

아바이 순대와 수육(중)을 주문했습니다...^^

 

 

아바이 순대 11,000원....!!

막창과 대창 순대로 먹음직합니다..^^

 

 

 오소리 감투도 몇점 보이고..^^

 

 

대창과 막창을 사용하는 아바이 순대지만..

매일 재료를 구입해서 직접 만들다보니...

냄새가 전혀 없이 상당히 쫄깃하고 신선하다는 느낌이 그대로 전해집니다..^^

 

 

아바이 순대 버전인데 밤이 상당히 많이 들어가서 먹다보면 ...

입안에서 마지막에 밤의 고소한 맛도 느낄수 있는....^^

 

 

냄새를 잘 잡은 막창의 연하고 쫄깃한 식감에 명품 순대라는 말을 붙이고 싶어질만큼....

의외로 누린내음이 없고,상당히 담백하면서 입안에서 착 감기면서,찰지고 깔끔하기까지 합니다...^^

이집 모녀 사장님의 정성과 손맛이 그대로 입안에서 전해지는데...

오랜만에 감동이라는 단어가 전해집니다..!!^^

 

 

수육 (중) 20,000원..!!

 

 

돼지 머리수육의 신선도가 육안으로 그대로 전해지는...^^

 

 

단맛이 나는 속배추에 생굴이 들어간 배추 겉절이 올리고 수육 한점.....!!^^

막~~~~웃음이 나는...^^ㅎ

 

 

참기름을 바른듯 윤기가 반지~르~르.....^^

 

 

냄새도 없고 쫀득하면서 연하고 ,찰진 식감까지....

정말 오랜만에 정말 맛난 돼지머리 수육을 맛보는 느낌..^^

돼지 머리고기와 지방,껍데기의 비율도 아주 적절하죠..!!^^

 

 

모듬 수육과 순대 추가 주문.....!!

 

 

이런 돼지머리 수육은 쉽게 맛보기 힘든....^^

 

 

두항정 부위가 섞여있는  명품 머릿고기....^^

입안에 넣으면 그냥 웃음이 난다는.....ㅎㅎㅎㅎ

 

 

안주가 좋으니 마구 달려.......~~~~~ㅎ

 

 

두항정 부위의 적당한 지방과 살코기....

기름의 고소함과 살코기의 씹는 식감과 씹을 수록 육즙이 터지는 두항정의 3단 콤보로 입안에서 춤을 추는.....!!

 

 

 소주 한잔 털어넣고....

고추와 양파를 쌈장에 찍어서 먹어주면.....한마디로..미식의.....끝!~~~~^^

 

 

술국 주문....!!

 

 

순대와 내장과 머릿고기가 푸짐하게 들어간....^^

 

 

매일 6시간을 우린다는 돼지사골 육수...

깔끔,담백하면서 시원한....^^

 

유명한 설렁탕집의 소뼈 사골을 고은듯한 깊이가 느껴지는....^^

 

 

그냥 깔끔한 육수로 그냥 먹어도 맛나지만...

술국 버전으로...

들깨와 양념장 조제후....^^

 

 

소주 한잔 마시고 먹어주는 술국....

엄지 손가락이 .....처~~~~억....!!^^

 

 

이날 나름 주당인 4명이서 소주 몇병을 아작 냈을까요????ㅎ

 

순대국 맛에 반해서 친한 형님,동상들과 찾은 문래동 순대국 맛집..!!

아바이 순대 맛집...

돼지수육 맛집.....!!

오복 순대국...

 

오늘 소개한 오복 순대국 집은 멀리서 찾아가셔도 대단한 만족감을 줄겁니다..^^

 

매일 미모의 모녀가 질 좋은 식재료로 만들어내는 감동어린 손맛...!!!

 

이집은 조만간 분명히 공중파 먹방에 소개될듯....!!

방송 타서 줄서기 전에 가보시길.....!!^^

 

맛집 블로거 서비가 완전~~강추 합니다..!!

 

 

주소는.... 서울시 영등포구 문래동 2가 56~2

전번...02~2677~4183

 

 

위치입니다...^^