(종로 맛집)78년 전통 24시 해장국 맛집(청진옥)

(종로 맛집)78년 전통 24시 해장국 맛집(청진옥)

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조선말기 종로구청 근처에 나무시장을 찾는 나무꾼을 상대로 시작된 청진동 해장국의 역사...!!

 

오늘 소개 하는 청진옥은 해장국의 원조라고 할수 있는데....

 1937년 일제 강점기에 창업헤서 올해로 78년째 3대를 이어온 노포 식당입니다....^^

 

청진옥은 1937년 8월 최동선씨가 처음 문을 열어서 3대를 이어오고 있는 노포 식당으로 ...

평화관이라는 이름에서 6,25전쟁 이후 청진옥으로 상호를 변경하게 됩니다..

 

1940년대에는 김구 선생님도 자주 찾으셨던 곳이고...

해방전에는 이광수 최남선등 문인들의 단골집으로...

이후 고운봉 현인 등의 가수들의 단골집이기도 해서 시대를 풍미한 유명인들에게 사랑을 받던 곳입니다...

 

 

도심 재개발 사업으로 당시 주당들의 성지였던...피맛골과 함께 개발이 이루어지면서......

2008년 8월 지금의 르메이에르 종로타운 상가 1층으로 이전하게 됩니다...^^

 

 

르메이에르 종로 타운 상가 1층 주차장을 진입하기전에 우측에 있습니다....^^

 

 

원조 해장국 맛집..!!

청진옥.^^

 

서울에서 가장 오래된 식당으로...

 

    1위인...1904년 창업한  이문설렁탕..

     2위인...1926년 창업한  형제추어탕...

3위인...1932년 창업한  용금옥...

  4위인...1932년 창업한  은호식당,.,

  5위인...1933년 창업한  곰보추탕...

           6위인...1933년 창업한  잼배옥에 이어서....

 

 1937년 창업한 청진옥은 7위의 오래된 식당입니다..^^

 

한국의 오래된 식당은 기본적으로 탕 문화가 발달해서 인지...

대부분 탕을 주로 하는 업소들입니다..^^

 

 

늘 사람들로 넘쳐나는 곳인데...

새벽일을 마치고 찾았더니 한산합니다..^^

 

 

지금의 자리로 이전하기전 업소의 모습....!!

이전하기전에는 새벽에 자주 다니던 곳인데....

이전하기전 가보고 거의 7년만에 찾은듯 합니다.......^^

 

 

뒷편 출입구에는 각종 방송과 드라마에 나온 장면들의 사진들이 벽면을 가득 메우고 있습니다..^^

 

 

제가 도착한 시간이 새벽 4시 30분...!!

 

 

입구에 보이는 한우 등급 판정서..

거세 한우 원뿔....!!

한우 양지와 잡뼈,내포의 등급이겠죠..!!

 

 

원산지...!!

 

 

선지와 내장의 신선도를 위해서 포장시 유의사항이...!!

 

 

메뉴와 가격입니다..^^

이전하기전에는 새벽에 자주 갔었는데 7년여 만에 방문하니 가격이 조금 오른듯 합니다...^^

 

 

새벽이라서 하루 장사를 위한 준비가 한창입니다...^^

 

 

우리나라 원조 해장국인 78년 전통의 해장국 맛집,

청진옥의 해장국....

9,000원입니다..^^

 

 

너무 오랜만에 찾아서 일까요?

그릇은 더 커진 느낌이고....

양도 더 많아진듯 합니다...!!

 

 

9,000원이라는 가격이 비싸게 느껴지지 않는 구성과 푸짐한 내용물....!!

 

 

한우 잡뼈 육수와 양지,내포가 들어가고 선지도 풀어진 육수...!!

상당히 구수하고 진합니다..^^

 

 

양이 상당히 많은편입니다...

다른 양선지 해장국집들의 양보다 1,5배 정도 되는 양입니다..!!

뚝배기 자체가 일반적인 뚝배기 용기 보다 큰 사이즈...!!

 

 

파를 잔뜩 넣고...

밥을 말아서..^^

 

 

구수한 잡뼈와 양지,내포,선지,우거지,콩나물까지 어우러진....

된장으로 간한 육수는 구수하고, 감칠맛이 납니다...^^

 

 

양은 누릿한 냄새도 없고,쫄깃하면서,맛있습니다...^^

 

 

푸욱 삶아진 우거지도 참 맛나는..^^

 

 

선지의 신선도도 나쁘지 않습니다..^^

 

 

단맛이 도는 잘 익은  서울식 깍뚜기 올려서.....^^

 

 

뚝배기 그릇이 커서 육수가 상당히 많은 편이지만...

자꾸 당기는 맛에 깨끗하게 한그릇 뚝딱..!!

 

78년의 전통을 가진 24시 해장국 맛집,!!

청진옥...!!

오래된 식당을 가보면 이전후 맛과 양이 변하는 경우가 많은데...

청진옥은 가격은 올랐지만...

그만큼 양과 맛도 더 나아진듯한 느낌을 받았답니다...!!

 

우리나라 100년 식당인 이문 설렁탕과 같이 100년을 이어가는 식당이 되길 바라는 마음으로...

서비가 강추합니다...^^

 

 

주소와 전번...!!

 

 

집으로 오는길에.......

밤새 북적거리며 쏟아낸 쓰레기를 치우는 청소차의 모습을 보면서...

모두 잠든 시간에 참 열심히 사시는분들도 많고....

나이가 들수록 하루는 참 빠르게 지나가는듯 하다는 생각을 합니다...!!!

 

제 블로그를 찾아주시는 모든 분들.....!!

모두 활기차게 시작하는 기분 좋은 하루 되세요..^^