아빠의 마음이 담긴 오무라이스!!

아빠의 마음이 담긴 오무라이스!!

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오늘 서비의 요리는 영양도 듬뿍이면서 간단한 한접시 요리를 만들어서 저녁을 차립니다..^^

 

 

준비한 재료는 나름 영양을 고려한 구성으로 돼지민찌와 양파,감자,당근....^^

마지막으로 일본 후리카케와 비슷한 우리나라에서 주먹밥용으로 나온 제품을 한봉 준비합니다..^^

 

 

볶음밥은 밥을 식혀서 볶아야 고슬해지기 때문에 밥을 한후 식혀서 준비합니다..^^

 

 

돼지고기 민찌는 간장,참기름,소금,후추,설탕 조금 넣어서 볶아줍니다...

다진 마늘이 있으면 첨가해 주면 좋겠죠...!!

마침 다진마늘이 똑 떨어져서..ㅠㅠㅠ

 

 

돼지고기 민찌를 볶다가 다진 야채를 넣어서 볶아줍니다..^^

 

 

주먹밥용 후리카케를 넣고....!!

 

 

볶아준후....^^

 

 

밥을 넣고....

 

 

굴소스 두 수저를 넣어서...^^

 

 

볶아주면 볶음밥은 완성...!!

볶음밥만 먹어도 고슬하니 맛나지만..^^

 

 

오늘은 오무라이스버전으로 ...

계란 2개와 우유 2수저를 넣어서 저은후...

지단을 만들어줍니다..^^

 

 

지단이 반숙 정도일때....

볶음밥을 후라이팬 한쪽면에 담고....^^

 

 

후라이팬을 접시에 굴리듯 비스듬하게 도르륵 담아주면 완성..!!

 

 

김치와 오징어채를 담고...^^

 

 

케찹과 참깨 돈까스 소스를 뿌려주면 완성..!!

하이라이스 가루가 있으면 끓여서 소스로 활용해도 좋답니다..^^

 

 

나름 영양을 고려한 아빠의 마음이 담긴 한접시 요리....!!

오무라이스..!!

 

 

간단하지만 단백질과 식이섬유도 들어가고....

작지만 마른 새우와 멸치,김도 들어가서 영양만점...!!^^

 

 

서비의 실생활 한접시요리...!!^^

 

 

계란과 배합을 맞춰서 먹어줍니다..^^

 

 

밥알이 고슬하니 간도 적당하고 맛있다는...^^

 

 

꼬맹이도 맛나다고..^^

 

 

오무라이스는 자주 만들어 먹고 몇번 포스팅도 했는데...'

실생활 한접시 요리로 ....

집에 있는 재료들을 이용해 그때,그때 간단하게 만들기도 쉽고...

영양도 풍부한 한끼 식사인듯 합니다..^^

 

한접시 뚝딱..!!^^

 

아이들 영양을 고려한 간단하면서 맛있는 오무라이스....

아빠의 요리,서비의 요리였습니다..^^