며칠전 홈플러스에서 세일하는 생 돼지갈비를 사다가...
포를 떠서 칼집 넣고 갈비 양념에 재워 놓은....
한시간 넘게 ...
살살 녹는 돼야지 갈비...
감자와 대추,새송이 버섯..밤도 넣고....
매실액과 와인으로 냄새도 잡았더니...굿!!!!
진짜 맛난 돼지갈비찜....ㅎ
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