서울 맛집/마포구 맛집

(홍대 맛집) 제철 가을 방어를 저렴하게 맛볼수 있는 착한 횟집..대포항 회무침.

서비야 2013. 11. 16. 05:30

가을 이맘때가 되면 생각나는 생선중 방어를 빼놓을수 없을겁니다..^^

 유난히 방어를 좋아하는 터라 지난주 방어를 먹으러 갔답니다..^^.

홍대 새마을 식당 맞은편 도로변에 위치해 있습니다..^^

홍대의 수많은 횟집중 가장 저렴하게 술한잔 나누기 좋은곳...^^

대포항 회무침..^^

 도로변에 보이는 가격....

 저렴하죠...^^ 

요즘 방사능 때문에 수산물을 꺼리는데....

최근 MBC 다큐에서 우리나라 수산물은 방사능 영향이 없다는 실험과 검사 결과가 나왔답니다..^^

안심하시고 드셔도 된답니다..^^ 

 산 오징어도 보이고..^^

 세트 메뉴가 아주 매력적인 가격입니다..^^ 

입구입니다..^^ 

비오는날은 왠지 한잔 먹어줘야할것 같은..^^  

실내는 깔끔하고 편안한 분위기 입니다..^^ 

 

단지 시끄러운건 감안을 하셔야합니다..ㅎ 

 창밖 ...

 이런 자리는 비오는날 명당 자리죠..^^ 

주방입니다..^^

 메뉴판을 봅니다..^^

 잘만 골라먹으면 아주 저렴한 횟감을 맛볼수 있는 구성입니다..^^

 주류..

 소주 가격은 횟감이 저렴한데 비해..조금 아쉽습니다..ㅠㅠ

 30,000원 회무침 구성이 아주 착하죠..^^..^^

 포스팅 마지막에 나오는 비쥬얼 사진을 참고 하시면 됩니다..^^

제철메뉴..

서비는 당연히 방어회를 주문합니다..^^

 

보통 홍대 인근 홧집 방어는 한마리 이집에서 나오는 양으로 25,000원 정도의 시세를 형성하고 있습니다..^^

회를 먹다가 남으면 회 덮밥으로...

아이디어 아주 좋습니다..^^천원의 행복..^^

 

서비스로 줄만도 하지만 회 가격이 저렴하니 이해하는 부분입니다..^^

 이틀이상 수족관에 두지 않는다는 말씀은 활어들의 판매회전도 좋고 싱싱하다는 말씀..^^

 방어를 살펴봅니다..^^

 활동량이 왕성하니 아주 싱싱해 보입니다..^^

 

참고로 여타 횟집에 가시면 비실하거나 껍질이 벗겨진 상태로 죽어서 떠 있는 수족관의 활어들을 만나실 기회가 많은데...

수족관에 오래 있는 고기일수록 활어이지만 맛이 없다는 사실..^^

 주문을 하고 나면 이런 철판을 달구워서..

계란 두개를 톡 깨줍니다..^^

서비는 계란 후라이 주는집을 가장 좋아하는데...

 

계란은 술안주로도 좋고 더군다나 알콜 해독에도 영향을 주기 때문에 완전 굿입니다..^^

 계란과 상추가 깔리고..^^

 바로 부친 부추전이 나오고 ...

 방어가 나옵니다..^^

 가격에 비해 두툼하게 썬 방어의 비쥬얼이 아주 좋습니다..^^

 방어 22,000원의 구성.....!!

 미역국에 옥수수콘까지...^^

 일단 계란 부터 먹어서 위를 보호하고..^^

 두점씩 싸서......한쌈 먹어줍니다..^^

 확실히 제철 횟감은 그맛이 너무 달달합니다..ㅎㅎ

 기름이 보이는 방어 뱃살..^^

 순식간에 먹어치운...^^

 남김 없이..^^

 제철 방어.....정말 맛있습니다..^^

 

물론 방어는 대방어를 맛보아야 제대로지만...

아쉬운 대로 오랜만에 맛본 방어의 맛은 정말 최고였답니다..^^

이집에서 강추하는 회무침 세트....회무침과 활어회 매운탕 구성의 한상 차림....30,000원,..,.^^ 

횟감은 광어인데  1kG 정도의 광어를 잡아서 지금 보시는 광어살은 등쪽이 아닌 바닥 부분(아래쪽) 횟감으로 추정됩니다..^^

양해를 구하고 옆 테이블 손님의 상차림을 찍었답니다..ㅎㅎ

이정도면 아주 착한 가격으로 한잔 하기 좋은집 같다는 생각을 합니다..^^

 

더군다나 서비가 높게 치는 이집의 수족관 운영방침....!!

이틀이상 수족관에 고기를 두지 않는다는....

 

수족관에 오래 두게 되면 일부는 항생제를 투여하기고 하고...

살아서 움직이기는 하지만...

병든 고기를 섭취하게 되는 ....

 

그 병든 고기가 한,두마리 떠오르면 작은 수족관에 다른 고기마저.....

상상이 가실겁니다..^^

 

홍대 나가실때 저렴하게 신선한 횟감으로 한잔 하고 싶을때 가보시면 나름의 만족도가 높으실겁니다..^^

특히, 제철 방어는 꼭 드셔보시길 권합니다..^^.