참치 육회와 참치회 덮밥....참치의 육회 변신...^^주말 파티..두번째 요리.. 양파 동생이 사온 해산물로 낮 부터 한잔하는 주말 파티 두번째 요리...^^ 정말 오랜만에 서비만의 노하우로 만드는 참치 육회와 참치회 덮밥...ㅋ 소금물에 해동....참치와 냉동 관자...^^ 관자는 허브 쏠트와 버터를 넣고 구워서 먹습니다..^^ 참치는 소금물 해동후 마른 천으로 감싸서 냉장.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.12.24
갈릭 닭봉,날개 튀김과 거봉 포도로 세남자 저녁 파티... 이번주 작은 꼬맹이도 시험이 끝나고 세남자의 편안한 주말.. 나름 열심히 공부해준 녀석들을 위해서... 파티를 합니다....^^ 저녁에 뭐 먹고 싶냐는말에... 치킨과 포도가 먹고 싶다는 작은 꼬맹이 요청으로..... 닭 비린내를 없애려고 우유에 담그고... 씻어서 후추 뿌려주고... 갈릭 크리스.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.10.14