젓가락이 필요한 삼치 스테이크...아빠가 차리는 밥상, 수요일 저녁은 오랜만에 삼치를 구워서 먹습니다...^^ 삼치 스테이크...ㅎ 뼈 바르고 포뜬 삼치... 후라이팬에 굽습니다..^^ 밥과 반찬 담고... 한접시 요리..ㅎ 구워진 삼치 올리고... 데리야끼 소스같은 바베큐 소스 뿌려서..... 통깨 뿌리고.... 완성....ㅎ 삼치 스테이크....^^ 스테이크 이지만 .. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2013.01.24
와인 생 돼지 보쌈과 시래기밥...속이 편안해지는 밥상... 화요일....큰 꼬맹이 시험 두번째날 저녁.... 속도 편안하고 영양가 있는 식단을 준비합니다.. 저렴한 생 돼지 뒷다리살...무진 싼....^^ 냄비에 넣고... 커피.. 통마늘이 없어서 다진 마늘 넣고... 된장 넣고... 냄새 제거와 부드러운 육질을 위해서 와인 넣어줍니다.. 양파는 껍질채.....ㅎ 마지.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.11.09