양념 깻잎찜......5분이면 뚝딱....스피드 반찬 만들기..

반찬이 없을때 5분 만에 만들어 먹는 스피드 양념깻잎찜이다...

 완성된 모습...

 깻잎 한봉지.....

 깨끗하게 씻어서 물기를 빼주고....

 양념장 바를 준비..

 양념장은........간장,고추가루,올리고당 조금....다진마늘,다진파,...참기름..통깨...마지막으로 매실액...

 여기에 까나리액젓 조금하고 멸치우린 육수를 조금 넣어주고 국간장이 조금 들어가면 더 맛나다... 

 사실 앞 페이지에서 소개한 양념꼬막 양념이다...

 꼬막 양념을 하고 남아서 그 양념으로 만들어서 먹어준다...

 꼬막 양념장 바르고 남은걸로...ㅋㅋㅋㅋ

 까나리액젓이 없는 관계로다가......ㅋ

 양념 바르기...

 두장씩...엇갈려서 ...

 집어먹기 쉽도록....

 양념을 조금씩 발라주고....나면 랲으로 씌운후.....

 전자렌지에 3분이면 완성...

 전자렌지에서 꺼내면  익어서 줄어든 깻잎,,,,

 접시에 담고....

 밥에 올려서 먹어주기....

 맛나다......ㅎ...

 밥 도둑....

세 페이지에 걸쳐서 소개한 .....

간만에 반찬 만들어 먹은 사진...

 

반찬 없을때 간단하게 스피드하게  만들고 먹어주기까지 5분........ㅎㅎㅎ

일반 깻잎 반찬은  양념장 발라서 냉장고에 이틀은 두어야 간이 들고,숨이 죽어야 먹을수 있지만...

즉석으로...

스피드 반찬 만들기 버전.... 양념 깻잎찜....^^

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