(남이섬 맛집)치즈 퐁듀 숯불 닭갈비 맛집((조무락 닭갈비)

 

(남이섬 맛집) 치즈 퐁듀 숯불 닭갈비 맛집(조무락 닭갈비)

 

 

안녕하세요..!!^^

세 남자가 사는법..!!

서비의 맛집 탐방 서비입니다..^^

 

봄 기운이 만연한 4월...!!

어디론가 떠나고 싶던 날...!!

 

오랜만에 남이섬을 찾아서 여유롭게 산책도 하고...

남이섬 숯불 닭갈비 맛집에서 맛난 식사를 하고 왔습니다...^^

 

 

배를 타고....

 

 

남이섬 도착....!!^^

 

 

 따스한 봄 햇살이 눈부시던.....^^

 

 

여유롭게 걸어보는 남이섬 탐방을 마치고...

 

 

남이섬 선착장 입구 즐비한 닭갈비집들 중에....

 

 

남이섬 선착장 주차장 진입전...초입에 있는...

 

 

맛난 숯불 닭갈비 그림이 보이는...

 

 

조무락 닭갈비집으로 ....^^

 

 

식사시 종일 무료 주차이니 참고 하시길...^^

 

 

2층으로 오르는 계단 벽에 걸린 조무락 닭갈비 메뉴...!!

소금 숯불 닭갈비와...

 

 

마늘 간장 숯불 닭갈비....^^

 

 

고추장 숯불 닭갈비...^^

 

 

주문 즉시 직접 뽑는다는 막국수 메뉴까지....^^

 

 

2층 실내...

상당히 넓기도 하고 넓은 유리창으로 들어오는 햇살이 참 좋습니다..^^

 

 

주방도 깔끔해 보이고...

막국수 면을 뽑는 기계도 보이고....^^

 

 

3가지 숯불 닭갈비 메뉴...

250G 1인분 11,000원이면 괜찮은 가격대,.,,

독특하게 닭 목살구이가 ...ㅎ

 

 

곁들임 메뉴.,...!!^^

 

 

식사 메뉴...!!^^

 

 

주류 음료...!!^^

 

 

소금,간장,고추장 1인분씩 주문...!!^^

 

 

참숯이 깔리고...^^

 

 

100% 국내산만 사용한다는 문구의 위생적인 수저집....!!^^

 

 

소금,간장,고추장 1인분씩 3인분.....^^

 

 

찬이 깔리고....^^

 

 

양배추 샐러드와 참나물 무침..!!...^^

 

 

소금구이 부터....^^

 

 

숯불 닭갈비를 굽는 방법은 10초마다 뒤집어서 타지 않게....^^

한마디로 자주 뒤집어서 구워야 한다는점..!!^^

 

 

닭다리 살..^^

 

 

타지 않게 자주 뒤집어 가면서...

참숯 연기로 훈연해서....^^

 

 

소금 구이부터 한점...^^

갠적으로 가장 맛있었던 소금구이...^^

담백하면서 연하고 맛납니다....^^

 

 

고추장 소스도 찍어서 먹어주고....^^

 

 

타르타르 소스도 찍어서 먹어주고..^^

 

 

명이나물 장아찌에 싸서도 먹어주고..^^

 

 

참나물 무침과 함께....^^

 

마늘 간장 닭갈비도 먹을만 합니다...^^

 

 

치즈 퐁듀 뚝배기 추가 주문...

3,000원..^^

 

 

모짜렐라치즈보다 체다 치즈의 함량이 많아서 치즈의 풍미가 남다른데.....

간간히 씹히는 할라피뇨가 들어가서 은근 매콤한 맛도 나고....

 

닭갈비를 찍어서 먹으면 정말 맛있습니다...^^.

이집에 가시면 필히 치즈 퐁듀 뚝배기는 주문해서 꼭 드시길..^^

 

 

치즈를 잔뜩 뭍혀서 닭뼈도 뜯어주고...^^

 

 

고추장 숯불 닭갈비 올려서...

 

 

타지 않게 10초 마다 뒤집어 구워서...

 

 

먹기 좋게 자른 후...^^

 

 

치즈 퐁듀에 찍어서...^^

먹어주면 너무 맛납니다..^^

 

참고로 고추장 닭갈비는 맵지 않다는거...!!^^

 

 

치즈 누룽지....요거 아주 맛나죠..!!^^

 

 

주문 즉시 직접 메밀면을 뽑는다는 막국수...^^

7,000원..

 

 

막국수 양념장이 새콤 달콤하니 아주 맛있더군요!!.

 

더군다나 주문 즉시 직접 뽑는 매끄러우면서 투박한듯...

 뚝~뚝 끊기는 메밀면의 치감이 아주 수준급입니다..!!

 

이집에서 막국수는 꼭 드시라고 강추...!!^^

 

 

닭갈비와 막국수의 만남....!!

엄지 척~~~~!!^^

 

춘천이나 남이섬에 가시면 닭갈비 집들이 즐비합니다..

거의 비슷 비슷한 철판 닭갈비와 숯불 닭갈비..!!

 

오늘 소개한 남이섬 맛집..

치즈 퐁듀 숯불 닭갈비 맛집...!!

조무락 닭갈비...!!

 

찬들의 신선함...

국내산 닭갈비의 신선도도 좋고,질 좋은 참숯에 굽는 닭갈비는 맛이 없을수 없는데..

모짜렐라치즈에 체다 치즈가 더해지고,할라피뇨까지 섞인...

치즈 퐁듀에 찍어 먹는 숯불 닭갈비는 정말 맛있었습니다..

 

더군다나 양념장이 아주 맛난 ...

직접 뽑는 메밀면의 막국수 맛도 수준급이었습니다....^^

 

남이섬 가시면 꼭 들려보시라고 서비가 강추 합니다...^^

 

 

식사를 마치고 집으로 오는길...!!

남이섬 가는 길가에 보이는 가평 특산물 황잣과자...!!^^

 

 

잣 과자 한봉지 5,000원과 아메리카노 주문 1,500원..^^

 

 

남이섬 가시면 이집 잣 과자를 드셔보시라고 추천 드리는데...

 

 

요즘은 호도 과자나 이런 류의 먹거리는 대부분 기계를 이용해서 자동으로 만들어지고 판매가 되는데...

 

 

수제 버전으로 황잣 세알씩 넣어서 하나,하나 만들어내는...

 

 

수제 황잣 과자....!!^^

 

 

바로 구운건 너무 느껴워서 입천장 홀라당 벗겨지니 주의하시고..^^

 

 

잣 모양인 가평 특산물 황잣 과자..^^

 

 

고소하게 씹히는 황잣과......^^

 

 

부드럽고 단맛의 팥 앙금이 어우려저서 맛있습니다...^^

 

 

선물 포장 10,000원 추가 구입..^^

남이섬 가시면 차안에서 주전부리로 가평 특산 황잣 과자도 드셔보시길..^^

 

 

오늘 소개한 남이섬 맛집..!!

치즈 퐁듀 숯불 닭갈비 주소와 전번....^^

 

 

위치입니다...^^