(종각 맛집) 100년 고택에서 먹는 장터국밥 맛집(시골집)
안녕하세요..!!
세 남자가 사는법...!!
서비의 맛집 탐방 서비입니다..^^
오늘은.....
진하게 우린 사골 육수에 큼지막한 선지와 소고기가 듬뿍 들어간....
시골 장터 국밥 맛집을 한곳 소개할까합니다..^^
개인적으로 오래된 단골집이기도 한데....
종각역 3번 출구를 나와서......
직진하다보면 ....
YMCA 건물이 보이고....
우리은행 간판이 보이는 좌측 골목으로 진입해서.....
민들레 영토가 보이는 골목으로 진입해서 직진하다보면...
옛 시골 장터국밥 전문 시골집이 보입니다..^^
본관 정문 입구....^^
정문을 끼고 우측 골목으로 진입하면 시골집 별관도 있는데.....
이곳은 좌식 구조의 한옥 실내로 한때 종로를 자주 다니던 시기에는 30여명정도 모임을 주관하기도 했던 곳이죠..!!^^
오랜만에 이집의 시골 장터국밥이 생각나서 점심을 먹으려고 찾은..^^
본관 입구로 들어갑니다..
방송에도 여러번 소개가 된 집으로....^^
영업시간...!!^^
사실 이곳은 마감시간이 저녁 10시...
일요일은 저녁 9시이기 때문에....
저녁 딘체 술자리 모임 장소로는 일찍 마무리를 해야하는 단점이 있습니다...!!
입구로 들어서면 큼지막한 솥이 2개가 끓고 있는 모습을 볼수 있는데....
이집의 대표 메뉴 시골 장터국밥으로 ....
하루에 2개의 솥에 있는 장터국밥을 전부 판매를 할만큼 손님이 많은집입니다...^^
마감시간인 저녁 10시 즈음이 되면....
간혹....
다음날 판매하기 위해....
커다란 가마솥에 엄청난 양의 소잡뼈 핏물을 빼는 모습도 볼수 있습니다...^^
커다란 양은 냄비에 계속 우리고 있는 장터국밥...!!
가마솥에는 진국 장터국밥이....!!^^
한옥 형태의 이집은 100년정도 되었다고 합니다...
입구 안쪽에는...
이집의 장터국밥에 이은 ....
두번째 대표 메뉴 연탄 석쇠불고기를 주문 즉시 구워주는 모습도 볼수 있습니다..^^
구조를 보면 방들이 상당히 많다보니...
가정집 형태가 아닌 여관으로 운영되었던것으로 추정이 되는데....
종로에 자주 출몰하던 시기에는......
비만 오면 찾던 곳으로.......
방이 아닌 처마에 앉아서 뚝~ 뚝 떨어지는 빗소리와 함께 비를 바라보면서....
장터국밥과 연탄 석쇠 불고기를 안주 삼아서....
친구들과 막걸리를 자주 마시러 가곤했습니다.....^^
비오는 날 처마에 걸터 앉아서 마시는 막걸리 맛은 정말 죽여주는.....^^
연일 폭염으로 더워서 방으로.....
작은 한옥 방이지만...
에어컨과 선풍기까지 있어서 시원합니다....^^
시골 장터 국밥 주문....!!^^
이집 별관에서 단체 모임을 자주 했었는데....
메뉴판에는 없지만...
단체 모임시 주문을 자꾸만 한상차림 코스로 유도하기도 하는데...
사진에서 보시듯...
한상차림이라는 메뉴는 ......
시골 장터 국밥 ,석쇠불고기,육회,안동 사발문어,모듬전 ,시골 메밀묵,홍어무침의....
4 ~ 5인 정도의 구성으로 차려지는 한상차림인데...
개별로 주문하는것 보다 몇천원정도 저렴하지만...
솔직히 이집은 시골 장터국밥과 연탄 석쇠불고기외에는 그저 그런 수준으로...
8 ~ 9만원 정도를 지불하고 먹기에는 가격대비 만족감도 덜하고,비싼감이 있습니다..
단체 모임시 참고 하시길..!!^^
원산지 표기...!!^^
이집의 대표 메뉴 시골장터국밥.....8,000원...!!^^
비쥬얼 자체가 시골 장터국밥이라는 말과 어울리죠..!!^^
호주산 냉동 사태가 큼지막한 덩어리로 네토막이 보입니다..^^
호주산 사테를 사용하지만 이렇게 큼지막한 소고기를 넉넉하게 넣어주고....
8,000원 정도 가격이면 괜찮다는 생각.....!!
물론 예전에 비해 오른 가격이지만.... !!
신선도 좋은 큼지막한 선지도 보이고..^^
푸욱 무른 무와 파가 들어가서 소 잡뼈,사태 육수와 어우러지면서...
육수에서 단맛과 감칠맛이 납니다...^^
고슬하게 지어진 쌀밥을 말아서....^^
김치와 깍뚜기와 함께 나오는 무절임은 ....
본죽에서 반찬으로 나오는 오징어초무침과 비쥬얼과 맛이 비슷한데....
반찬으로 조금씩 먹어도 맛나지만....
개인적으로 이 무절임은 다대기버전으로 탕국에 섞어서 드시면 더 맛납니다....^^
큼지막한 소고기 사태 한덩이가 입안 한가득...^^
조금 퍼석한 감은 있습니다..!!^^
서울식 김치도 올려서 먹어주고....^^
큼지막한 소고기 사태 네 토막이외에도 ......
작은 크기의 사태살이 보이고....
뚝배기가 사기라서 마지막까지 따스하게 먹을수 있는...^^
비율을 맞춰서 먹다가....
큼지막한 소고기 사태 한덩이와 선지 한토막은 마지막에 마무리 버전으로.....^^
정성이 느껴지는 진국 시골 장터 국밥.....!!
큼지막한 사태살과 사골육수의 구수함에 대파,무에서 우러나오는 단맛이 혼합된 진국 시골 장터국밥 맛집..!!
종각 맛집..!!
시골집...!!
서비가 강추합니다...!!
주소와 전번...!!^^
위치입니다..!!^^
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