(숙대입구 맛집) 해물 순두부 맛집(더함)
안녕하세요!!
세 남자가 사는법...!!
서비의 맛집 탐방 서비입니다...^^
뜨끈한 국물이 생각나는 비오는 수요일 !!
낮술을 부르는 맛있는 해물 순두부 맛집인.....^^
숙대입구 더함 탐방기...!!
숙대입구역 10번 출구를 나와서....^^
숙대방향으로..
갈월동 지하차도를 지나서...^^
숙명여대를 향해 건널목을 건너서 직진합니다..^^
숙명여대 가기전 우측에 보이는 더함 간판..!!^^
2층에 위치해 있습니다...^^
좌측에 계단을 이용해서...^^
영업시간은 오전 11시 30분 ~ 오후 9시30분
브레이크 타임은 3시 ~ 5시까지...!!
좌측 입구...!!
계단을 통해서 2층으로 올라서 문을 열면 좌측과 우측...
두곳의 입구가 있는데...
좌측은 예약제로 운영되는 룸의 구성이고....!!
우측 입구...!!
식신로드에도 소개가 된....^^
우측 실내 입구...!!^^
입구에 보이는 원산지 표기..!!^^
벽면에는 잡지에 소개 되었다는 문구들이 보이는데...
젊은 쉐프들의 실험적인 퓨전 한식을 조리해 내는곳입니다...^^
좌측에는 모임이 가능한 입식 테이블과....^^
우측의 입식 테이블....^^
창가 입식 테이블이 있습니다..^^
오후 2시경에 늦은 점심을 먹기위해 찾았더니 한산합니다...^^
메밀차 한잔 마시면서...^^
오늘 소개하는 숙대 더함은 모임 때문에 몇번 찾은적이 있는곳인데...
가격대별 한정식 코스 메뉴가 축소되었는지?
메뉴판에는 20,000원 단일 메뉴만 있는데....
구성이 알차고 가격도 착하게 느껴집니다..^^
식사메뉴...!!^^
생생 정보통에도 소개가 되어서 하루 50그릇만 한정 판매하는 전통 육개장..!!
요리 메뉴...!!^^
주류...!!^^
비도 오고 뜨끈하면서,부드러운 식감의 순두부가 땡겨서 주문합니다...^^
해물 순두부 10,000원...!!
3찬이 깔리고 샐러드가 개인별로 나옵니다...^^
반주로 소주 한잔....!!^^
개인별로 제공되는 샐러드 채소들의 신선함도 좋고....
직접 갈아 만드는 사과,파인애플 소스가 입맛을 돋워줍니다..!!
3찬과 개인별 샐러드와 해물이 들어간 순두부 구성으로 ....
10,000원이면 비교적 괜찮은 가격으로 보입니다...^^
눈으로 먼저 먹게되는....
쑥갓과 빨간 고추가 올려진....
순두부의 비쥬얼도 좋죠..!!^^
중국산 냉동 낙지지만 신선도가 괜찮게 느껴지는 낙지 한마리가 들어가 있고....^^
천연 조미료라고 할수 있는....
큼지막하게 썬 표고버섯...^^
베트남산 냉동 새우지만 선도가 좋은 큼지막한 새우 3마리....^^
반숙 계란....^^
생 바지락도 큼지막하고, 상당히 싱싱합니다..^^
쫄깃한 바지락살..!!^^
연한 순두부...^^
바지락이 많이 들어가서 육수 자체가 시원하면서 자극적이지 않고,비교적 깔끔한 맛을 보여줍니다...^^
뚝배기에 담긴 내용물이 푸짐합니다...^^
낙지 한마리부터 먹어주고..^^
냉동 베트남 새우를 사용한다고 하는데......
국내산 생물 새우라고 해도 믿을만큼 신선도가 좋은 자숙 새우..^^
바지락이 제법 많이 들어가 있죠..!!^^
밥을 말아서....^^
한 뚝배기 뚝딱..!!^^
순두부와 계란만 들어가는 순두부도 5,000 ~ 7,000원 정도 가격에 파는 집들이 많은점을 감안하면..
분위기도 좋고....^^
깔끔한 개인별 상차림에 3찬과 샐러드....
통마리 낙지와 신선도 좋은 해물이 들어가고....
자극적인 맛 없이 깔끔한 순두부 맛집으로....
숙대 더함 순두부...!!
서비가 강추 합니다...^^
주소와 전번 위치..!!^^
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