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(홍대 맛집)18년 전통 홍대 돈까스 맛집(명동 왕 돈까스)

서비야 2016. 1. 7. 06:00

(홍대 맛집)18년 전통 홍대 돈까스 맛집(명동 왕 돈까스)

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대한민국에서 가장 핫하고 젊은층들이 선호하는 음식의 트랜드를 주도하는곳이 홍대입니다...

그런 홍대에서 18년 동안 돈까스 메뉴로 손님들을 끌어모으고 있는 돈까스 맛집이 있어서 다녀왔습니다....^^

 

홍대 돈까스 맛집...

명동 왕 돈까스....!!^^

 

 

주소상으로는 동교동이지만 홍대 1번출구에서 5분거리에 위치해 있습니다..^^

 

 

명동 왕 돈까스..!!^^

동교 직영점....!!

 

 

1998년에 개업해서 올해로 18년째 영업중인곳입니다...^^

 

 

입구에 문구가 인상적인데....

돈까스를 드시고 싶은데 사정이 여의치 않으신 분은 들어오십시오...

대접하겠습니다라는 문구...!!

 

따스하게 느껴지는 문구에 미소가 지어집니다..^^

 

 

18년이라는 세월 만큼 조금 낡은 느낌도 나지만 비교적 깔끔한 실내....^^

 

 

한쪽 벽면에는 연예인들 사인이 즐비합니다..^^

 

 

앗..!~~~걸그룹 걸스데이의 사인도.....^^

 

 

원산지 표기...^^

참고로 배달도 된다는점....^^

홍대 인근에 사시는 분들은 배달주문하셔도 될듯 합니다..^^

 

 

일반적으로 돈까스집들은 등심을 사용하는게 대부분인데...

이 집은 안심을 사용해서 돈까스를 튀겨줍니다...^^

 

참고로 일식 돈까스 집들을 가보면 등심까스보다는 안심까스가 조금 비싸다는....^^

 

주문시 돈까스 양 조절이 가능한 중,대 사이즈를 선택해서 주문할수 있다는점도 맘에 드는....^^ 

 

 

돈까스와 오무라이스의 세트 메뉴도 있습니다...^^

오무라이스 소스는 과일을 사용해서 매일 만드신다는 문구가 보입니다..^^

 

 

명동 왕돈까스(중)을  주문하고...

 

 

치즈 돈까스(중)을 주문합니다..^^

 

 

깍뚜기가 먼저 나오고, 물 한잔 마시면서 기다립니다..^^

 

 

주문한 메뉴가 개인 쟁반에 담겨서 나옵니다...^^

치즈까스와 돈까스의 튀김색에서 차이가 나는데...

돈까스 안심의 두께가 크다보니 약간 더 튀긴 상태로 색깔의 차이를 보입니다...^^

 

 

치즈 돈까스(중) 8,500원...^^

 

 

모짜렐라 치즈가 듬뿍....^^

 

 

얇은 2겹의 돼지고기 사이에 모짜렐라 치즈를 넣어서 튀겨주는 치즈 돈까스..^^

 

 

모짜렐라 치즈의 늘어짐과 바삭한 튀김옷이 어우러져서 맛납니다..^^

 

 

명동 왕 돈까스 (중) 7,500원...!!

이집의 독특한 점은 겨자와 고추장 소스가 따라 나온다는 점인데...

 

 

테이블 마다 비치된 소스통이 2개가 있습니다..^^

샐러드 소스인 참깨소스와...

돈까스 소스로는 겨자소스와 함께 버무려 먹는 우스타 소스...^^

 

 

양배추 샐러드에 참께소스를 뿌리고 ...

겨자소스에는 우스타 소스를 섞어서 준비합니다...^^

 

 

겨자와 우스타소스의 만남은 느끼할수 있는 돈까스의 맛을 적당히 잘 잡아줍니다...^^

 

 

돈까스 돼지고기 안심의 크기도 상당한데....

젓가락으로 비교해드립니다..^^

 

 

튀김 상태도 좋아서 마지막까지 바삭함을 전해주는....^^

 

 

깔끔한 단면의 등심 돈까스와는 확연히 차이가 나는 안심 돈까스의 고기질감..!!

확실히 등심 돈까스 보다 이집의 안심 돈까스가 연하고 부드럽습니다...^^

 

 

밥도 고슬하니 잘 지어진.....^^

 

 

따스한 미소시루가 약간의 느끼함을 잡아주고 입안을 정리해주는......^^

 

 

일본식 돈까스 버전인듯 하지만...

고추장과 고추가 포함된 기사 식당 돈까스집 버전 같은 느낌도 나는....

 

 

맛나게 잘 먹었습니다...^^

 

18년 전통의 홍대 돈까스 맛집..!!

명동 왕 돈까스...

 

이집의 돈까스는 일본식인듯 하지만...

먹다보면 한국식 돈까스와 혼합된듯한 느낌이 들게 만듭니다...!!

 

일반적으로 사용하는 돈까스집들의 등심과는 다른 안심의 부드럽고,연한 식감에....

 마지막까지 바삭함을 유지하는 튀김상태에...

 

느끼함을 중간,중간 잡아주는 미소시루와 고추장에 찍어먹는 고추로 인해서...

 일본식 돈까스를 먹으면서 다 먹고나면, 한국식 돈까스를 먹고 나온듯한 느낌..!!

서비가 강추합니다...^^

 

 

합정동과 홍대 사이에  서교점을 한곳 더 운영중입니다..^^

포장과 배달이 가능합니다..^^

 

주소는....서울 마포구 동교동 201-1

전번은....02-333-2040