(당산동맛집)당산동 부대찌개 맛집(반카 부대찌개)

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오늘은 요즘 핫한 중식의 대가로 연희동에서 중식당 목란을 운영하는....

 이연복 쉐프가 추천했다고 해서 이슈가 되고 있는 당산동 반카 부대찌개집을 다녀왔습니다..^^

이집은 이연복쉐프가 방송에서 언급해서 유명세를 타는집인데..

들리는 소문에 의하면 이연복 쉐프의 가족이 운영한다는 말도 있고..?

 

 

영등포 세무서...

서울 남부 고용노동지청 바로 맞은편에 위치해 있습니다..^^

 

 

반카 부대찌개..^^

 

 

이곳은 지금의 반카 부대찌개 이전에 순대국집이어서 몇번 가곤했던 집인데....!!

 

 

당산동 부대찌개 맛집....반카 부대찌개...!!

영업시간..^^

 

 

문을 열고 들어가면 작은 밥솥들이 상당히 많은데...

이유는 이집은 공기밥이 무한리필..!!

시간차로 밥을 지어서 제공하기 위해 작은 전기밥솥이 많은..^^

 

 

테이블과...^^

 

 

방으로 구성된 실내...^^

 

 

손님 인원수대로 주문을 해야하는...!!

원산지 표기....

부대찌개에 들어가는 재료들은 전부 미국산을 사용합니다...!!

 

 

반찬이 깔리고....^^

 

 

부대찌개 2인분이 나옵니다..^^

육수색깔은 사골 육수는 아닌듯 한데..?

 

 

독특하게 가는 당면은 녹두당면.....!!

햄과 소시지,베이컨,민찌,치즈와 베이키드 빈스,파와 양파,두부가 보입니다..^^

 

 

끓기 시작하면...^^

 

 

햄,소시지, 녹두당면 부터 집어 먹어주고....^^

육수맛을 보면 미쿡산 소시지와 햄,베이컨과....

 치즈향이 강한 미쿡버전 치즈에서 우러나오는 특유의 맛이 ...

학창시절 친구가 살던 미군부대가 많은 송탄에서 먹던 부대찌개맛이 느껴집니다..^^

 

 

진한 맛을 내는 미쿡산 햄과 소시지,미쿡 특유의 베이컨 훈연향으로 인해서 조금 짜기도 하고 약간 느끼함도 느껴져서...

반찬으로 나오는 깍뚜기를 조금 넣어서 자체 조제를 합니다...^^

 

 

2인분에 한봉이 제공되는 라면사리...!!

 

 

육수를 조금 더 청해서 라면사리를 넣고 끓여줍니다..^^

 

 

라면부터 먹어주고..^^

 

 

햄도 먹어주고...^^

 

 

녹두 당면도 먹어주고...^^

 

 

베이컨을 보시면 훈연향이 강한 미쿡 베이컨....^^

 

 

반찬으로 나오는 김치도 조금 넣어서 끓여가면서 먹습니다..^^

 

 

김치를 넣어서 자체 조제를 하니 훨씬 맛있게 느껴지는....^^

육수는 끓일수록 진해지고,짜집니다...!!

 

 

밥과 함께..^^

 

 

사진속에 민찌도 보이죠..!!

밥 한그릇 뚝딱..^^

 

이집은 근처에 코스트코가 있어서 그곳에서 미쿡산 재료들을 구입하는지?

정통 미쿡햄과 소시지,베이컨,햄을 재료로 사용해서...

가공육에 첨가된 조미향과 특유의 기름이 육수에 우러나면서...

 미군 부대 근처 유명한 부대찌개집에서 먹는 부대찌개맛을 느낄수 있습니다..

그래서인지 조금 짠 부분은 아쉽습니다.

 

김치가 들어가지 않아서 김치를 청한후 김치와 깍뚜기를 넣고 끓여서 드시면....

 상당히 맛난 부대찌개를 맛볼수 있다는 개인적인 평을 해봅니다..!!

 

부대찌개라는 음식이 미쿡 가공육에 대한 맛이 나야되는 부분으로...

서비가 추천합니다..!!

 

 

주소와 전번...^^

 

 

위치입니다..^^