어제 지나친 음주로 기분이 별로인 상태에서..
아침 방송에서 쭈꾸미 샤브가 나오고...
멀리 산지까지 가는건 기름값도 느무 비싸고 해서...
아쉬운대로 동네 쭈꾸미 샤브집으로 세남자 달려줍니다..문래동에 위치해 있다...
활 쭈꾸미 1KG 60,000원..비싸다...
싱싱한 활어...
제철 맞은 활 쭈꾸미...
1KG....양이 꽤 많다...
다시마,무,소라,바지락으로 육수를 낸....
살아 있는 쭈꾸미 투하하여 질겨지기전에...
연하고 부드러운 맛...
쥔장 아짐마가 일일히 끓는물에 담가서 죽여서 잘라준다.ㅋㅋㅋ
돌미나리와 팽이버섯도 먹어주공...
콩나물도 먹어주공....
대가리에 찬 알.....찹쌀..ㅋ
먹물 때문에 거무스레 변한 육수...
소라와 바지락.....계속 쭈꾸미 먹어주공...
배가 느무 부르지만 칼국수 투하.......
시원한 국물.....쫄깃한 면발....
정말 맛나게 먹어준 쭈꾸미 샤브..
근데 넘 비싸당....ㅎ
맛나게는 먹었지만....
가격대비 스끼다시도 없고...
만족 스럽지는 못했던......ㅠㅠ
시즌이라서 산지까지 가는 기름값.......이걸루 위안을 삼아본다...ㅋㅋ.
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