(영등포 구청 맛집) 연탄불....연탄불에 구워먹는 돼지갈비,닭양념구이 맛집..

친한 형님과  저녁을 먹으려고 우연찮게  들어가서 먹어준 맛집...

비쥬얼이 장난 아니지여...ㅎ

일단 연탄불이라는 옛 향수가...

그리고 닭양념구이라는 쉽게 접하기 어려운 메뉴....ㅎ

저녁 7시경......

아직 손님이 많지는 않습니다...

그러나 잠시후....ㅎ

도로변에 위치해 있어서....

일단 식감을 자극합니다...

비교적 착한 가격...

오!~~~~연탄불,,,,ㅎ

입구 입니다..

내부는 이런식으로...

연탄 간만에 보는듯...

주인아주머니 아저씨...전부 너무 친절하십니다..

연탄이라는 .....향수와 기대감...ㅎ

요즘 아이돌들은 연탄을 알까?...

기본 반찬입니다..

된장국...

멸치육수와 된장의 조화로움이 기대감을 충족 시킵니다..

닭 양념구이.....역시...!!!닭다리살만 뼈를 발라서.....굿...!!!!ㅎ

2인분에 세덩어리....

돼지갈비 양념에 하루 이상 숙성시켜서 닭 색깔 자체가 틀립니다...

먹음직스러운....

연탄으로 굽는 고기는 인내력을 요합니다..

성질 급한 사람은 맛보기 힘든...

눈치 빠른 주인 할머니로 보이시는분이 오셔서 주방에서 초벌로 구워다 주신 답니다...^^

친절한 집...

우선 먼저 구운 닭 잘라서 먹어주고...

초벌로 주방에서 구워서 주신것도 먹어주고...

양념이 골고루 닭살에 듬뿍 배어서  간도 적당하고 감칠맛 납니다..

여타 숯불 닭갈비집에서 파는 매운 양념하고는 차원이 다른.....

더군다나 닭다리살의 부드러운 식감은 가히 예술입니다...

닭양념구이가 순식간에...입속으로  녹아 없어져 버리고....추가로 돼지갈비 시켜서 먹어주고..

돼지갈비도 양념이 잘 숙성되어서 진정한 갈비의 맛을 보여줍니다..

고기는 목살이었다는거...^^

이번에는 김치전골 시켜봅니다..

술 한잔이 생각나지만 .....

운전도 해야하고......여하튼 패스...

잘게 썬 청양고추도 넣어주고...

돼지 삼겹살도 적당히 들어 있어서...ㅎ

계속 끓일수록 맛이 우러납니다...

시큼한 김치의 맛을 보니 중국산 김치를 상온에서 숙성시킨듯한....

나갈때 원산지 확인해 보니 김치찌개 김치는 중국산이라는 원산지 표기.....음.....역시...!!

하지만 맛납니다...

시원하면서 신  스피드 숙성한 김치가 아삭거리면서...

깊은 맛은 없지만 먹어줄만 합니다...

깨끗하게 밥과 함께....

어느새 꽉 들어찬 손님들...

어둠이 내리고 조명이 들어오고....

어둑,어둑해지는 눈 내리는 겨울....... 연탄불에 고기 몇점 올려서 소주 한잔 기울이기 너무 좋을듯 싶습니다..

여름이라면 비오는날 운치 만땅...^^

정말 맛난 닭갈비...

정말 맘 먹고 먹다보면 10인분도 해치울것 같은.......

ㅠㅠㅠㅠ

주소는 이렇습니다..

영등포 구청 공원 뒷편....

당산동 코스트코 근방....

연탄....

어릴적...눈길에 뿌려졌던......

희미하게 생각나는 기억속 연탄의 추억들.........

 

연탄이라는 향수와 맛난 닭양념구이...그리고 제대로 숙성된 돼지갈비...

그리고 술을 부르는 시큼한 돼지 김치찌개......

친절한 주인과 종업원들...

 

추억속...60~70년대의 술집에 다녀온듯한 따스함이 있는 그런 집인것 같습니다...

 

아마도 술을 부르는  이곳을 자주 찾을것 같은.....

오늘은 어쩔수 없이 식사만 했지만.....ㅠㅠㅠ

 

 

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