(수유리 부추곱창)100% 국내산 한우 부추곱창(부추곱창 수유점)
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지난주 수유리에 사는 친구들과 저녁겸 한잔하러....
요즘 지역마다 손님들로 넘쳐난다는 부추곱창을 찾았습니다..^^
수유리 부추곱창은 다른 지점과 다르게 먹자골목에서 사잇길로 들어가야 있는데...
체인점 같지 않은 외관을 보여줍니다..!!
골목 사이에 있어서 숨은 맛집 같은 느낌이 물씬..!!^^
입구에는 100% 국내산 한우 곱창만을 사용한다는 문구가...!!
더군다나 연육제를 사용하지 않는다고 하니 더 믿음이 갑니다..^^
일단 100% 한우곱창이라는 말이....맘에 듭니다..^^
부추곱창은 연신내점도 가보았지만...
가격대비 아주 괜찮은 구성으로 술한잔 하기 좋은곳이죠..!!^^
100% 국내산 한우....
곱창 이라는 단어가 빠졌군요..ㅋ!!
반찬은 처음에는 한상 차려주고...
이후는 셀프..^^
볶음밥을 주문하면 이곳에서 준비해서 가져다가 볶아주는듯 합니다..^^
100% 국내산 한우는 ...곱창만..!!!!!^^
부추는 구리시 백교부추를 사용하시더군요!!^^
상이 차려집니다..^^
일단 이집 소주는 슬러시 소주..아주 맘에 듭니다..^^
육회는 국내산 육우인데 생고기로 신선하더군요..^^
보통 서비스 육회가 나오는집 가보면 보통 냉동이거나 선도가 별로인 부분들이 있어서 젓가락이 안가는 경우가 많은데...
이집 육회는 아주 괜찮은..^^
소고기 무국도 나오는데...
푸욱 익은 무와 소고기가 들어가 있는 무국은 밥 생각이 간절해질만큼 괜찮은 맛을 보여줍니다..^^
저희는 밥도 볶아서 먹을 요량으로 세명이서 옛날 국내산 한우 곱창 2인분을 주문했는데...
1인분에 국내산 한우곱창 250G과 미국산 토시살 50G이 같이 나옵니다..^^
1인분 16,000원...!!^^
곱창은 초발되어서 나오기 때문에 어느정도 노릇해지면 잘라주시더군요!!..^^
부추위에는 차돌로 보이는 고기 몇점이 추가로 올려져 나옵니다..^^
곱이 장난 아닙니다..^^
가끔 국내산 한우 곱창이라고 먹으러 가면 곱이 없는 경우도 많은데...
수유리 부추곱창은 곱이 전부 가득 차 있어서...굿입니다..^^..^^
미국산 토시살이라는데 냄새도 없고 맛있습니다..^^..^^
부추곱창집에 가시면 부추는 무조건 더 담아와서 더 올려서 먹어주어야 한다는거..^^
곱 보이시나요..!!!
실하죠..^^ㅎㅎ
슬러시 소주....!!
아주 굿입니다..^^
부추곱창 가시면 부추만 많이 드시는데...
이렇게 김치를 둘러서 구워가면서 먹는게 제대로 드신다는거 아시는지..^^ㅎ
조금은 느끼할수 있는 곱창과 구운 김치의 맛남.....!!!
부추도 함께 먹고...
양파,고추절임과 함께 먹어주면......
느끼한 입안이 정리가 되는..^^
추가로 주문한 소주....소주 슬러시 보이시나요...?
이집에서 곱창맛 다음으로 맘에 드는 술러시 소주..^^
육회가 아주 맛잇어서 추가로 주문합니다..^^
국내산 육우 130G 한접시 만원...!!
양이 제법 괜찮은편입니다...^^
노른자 살짝 터트려서 배와 함께 먹어주면 다시 슬러시 소주를 부르는 안주..^^ㅋ
이젠 볶음밥 타임..^^ㅎ
두공기 볶아 달라 청합니다...^^
주문하면 바로 볶아줍니다...^^
볶음밥은 쫘악 펴서....눌려서...!!^^
곱창도 맛나는데 볶음밥도 맛난..^^
소고기 무국도 리필해서...^^
박박 긁어서....^^ㅋ
나올때 옆 테이블에서 주문한 특 모듬...30,000원..!!
곱창,대장,막창,토시,염통 구성입니다...^^
나올때 쯤 되니 만석이었던...!!
확실히 불경기라고 해도 맛있는 집은 손님들로 넘쳐나는것 같습니다...^^
갠적으로 이집은 모듬도 맛나보이지만...
곱창맛이 괜찮아서 100% 한우곱창을 서비는 권하고 싶습니다..^^
곱창을 가끔 먹지만 이집 곱창은 냄새도 없고,곱이 실해서 확실히 맛나더군요!!!!^^
체인점이지만 한적한 골목에 외진 분위기가 남다른 수유리 먹자골목의 부추곱창....!!!!
그래서 더 맛나게 느껴졌던.... ^^
전번...
주소는..서울특별시 강북구 수유3동 192-22
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즐거운 한주 시작하세요..^^
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